Álom sziluettje a költségvetés
Azt tervezi, hogy lefogy, választ egy olyan étrendet, amelyet érdekesnek talál, majd hagyjon fel a tervvel, amikor rájön, hogy a tévében hallott vagy az interneten olvasott csodaéletek kissé meredekek, és hosszú távon nem engedheti meg magának. . Az egészséges étrend azonban bármilyen zsebre alkalmas.
A bogyók, ananász, mangó, spárga, brokkoli, édesburgonya, pisztácia mellett, amelyeket időről időre elfogyaszthat, lehetőség szerint sok barátságos és sokkal olcsóbb étel van - ne adjon többet több, mint néhány lej kilogrammonként. Élvezi az utóbbit minden nap, anélkül, hogy bedobja a költségvetését!
Sárgarépa
Úgy néz ki, mint egy rendkívül nyájas zöldség, amelyet inkább levesek és húslevesek alapanyagaként használna, mint hogy ilyet eszne. Csodálkozva tapasztalja majd, hogy könnyű és ízletes is egy asztalt sárgarépára cserélni, és semmi másra. Reggelire próbáljon meg egy reszelt sárgarépasalátát (két sárgarépából és két teáskanál mézből készítve) vagy 500 ml frissen facsart levet. Vacsorára a sárgarépapüré (leves) ideális, következetesebb megoldás. Azokban az időszakokban, amikor nem böjtöl, a reszelt sárgarépa kiváló köret a steakekhez is. 100 g körülbelül 40 kalóriát tartalmaz, és nyersen fogyasztva nem rakódnak le (a kalória negatív).
A béta-karotin kiváló forrása, amelyet a szervezet A-vitaminná alakít, a sárgarépa C-, K-vitamint, de káliumot, kalciumot, vasat is tartalmaz. Segíti a látást és javítja a bőr megjelenését. Minden, csak 3 lej/kg-mal.
Bármelyik üzletben találhat friss és gyönyörű almát, amelynek ára kilogrammonként nem több, mint 4 lej. Ha nem tetszik a gyümölcs, mint olyan, tegye rá a reszelőre, és gazdagítsa aromáját mézzel és fahéjjal. Az érett alma egy kis mézzel a desszert egészséges változata, amikor kedve van engedni az édesség utáni vágynak.
Alacsony kalóriatartalmúak és támogatják az anyagcsere optimális működését. C-vitamin, kálium, foszfor forrása, cukorbetegek számára is javallt, mivel kiegyensúlyozzák a vércukorszintet.
Ideális, ha hetente legalább öt almát fogyasztunk, hogy éreztessük hatásukat. Az almalé pedig számos tulajdonsággal rendelkezik. Ha a lehető legtöbbet akarja kihozni belőlük, együnk három napig csak almát (hámozott), almalevet, salátákat és edzett zöldségeket.
karalábé
Ez az egyik negatív kalóriájú zöldség (27/100 g), amely nem rakódik le, hanem éppen ellenkezőleg, segít a fogyásban. Akkor éri ezt a hatást, ha nyersen, kockára vágva, snackként vagy reszelt formában fogyasztja zöldségsalátákban. A gulyásleves másik ízletes módja a menübe való felvételnek. Ha három napig csak guliát eszel (mind nyersen, mind leves formájában), garantáltan két kilogrammot fogsz fogyni, de ezt a diétát csak akkor próbáld ki, ha jól érzed magad. A Gully juice hatékony méregtelenítő és erősíti a csontrendszert!
Gyors saláta: közepesen reszelt tök, két apróra vágott zöldhagyma, tíz szeletelt olajbogyó, néhány csepp citromlé, bors, só.
Vad fokhagyma
Csak tavasszal találhatja meg, és nagyon kár, hogy nem használja ki teljes mértékben! Erősíti az immunrendszert, erős méregtelenítő, tisztítja a vért, csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet. Használja finom szezonális saláták összetevőjeként, amelyekhez még sok más hasznos zöldséget adhat: saláta, csalán, hagyma és zöld fokhagyma, spenót. Jó minden nap enni legalább egy ilyen zöldségsalátát. Készíthet leerd levest is, de elveszíti előnyeit.
retek
Frissen szedett, annyira ízletesek, hogy nyersen fogyasztod őket, mindenféle hozzáadás nélkül, kivéve talán egy kis sót. Az enyhén fűszeres ízt az összetételükben található antioxidáns anyagok adják.
Add hozzá salátákhoz, hogy 2-3 hétig naponta legalább egy linket elfogyassz. Még a jól megmosott és apróra vágott levelek is terápiás hatást fejtenek ki, gazdag klorofillban és C-vitaminban.
A fogyáshoz elegendő két vagy három retket megenni a három fő étkezés előtt, mert az összetételükben lévő rostok megállítják az éhségérzetet. Csak 16 kal/100 g van bennük! A retek levét jó kombinálni a sárgarépalével (50 ml reteklé és 500 ml sárgarépalé).
zöldborsó
A-, B-, C-, K-vitamint, de foszfort, káliumot, szelént, cinket, magnéziumot is tartalmaz.
Amíg nem élvezheti a nyerset, amelyet maga vett ki a hüvelyből, megtalálhatja fagyasztva vagy konzervben. Eszik megkeményedve, párolva, fűszerek - bors és fokhagyma - hozzáadása nélkül. A krémlevest is meglehetősen könnyű beszerezni. Íme egy recept a borsó és a püré püréjéhez, amellyel mindig helyettesítheti a főétkezést: tíz percig forraljon 200 g borsót és egy csomó pékséget, majd turmixgépbe tegye, hozzáadva egy evőkanál olívaolajat, sót és borsot. megkóstolni. 100 g főtt borsó körülbelül 65 kalóriát tartalmaz, és a konzerv borsó eléri a 80 kalóriát.
Burgonya
A burgonya nem hízik meg, ha gondoskodik az adagról és a kombinációkról, és ez azt jelenti, hogy nem eszik többet, mint egy kis vagy közepes burgonya az asztalnál, főtt vagy sült, sok zöldséggel ízesítve (kb. 90 kalória/100 g). Ez egy rostokkal teli étel, amely telít, és emésztést is segít. Hátránya a magas szénhidráttartalom, de a fent említett körülmények között nem ártanak Önnek.
Ez egy rostokkal teli és fehérjében gazdag étel. A leg dietetikusabb ennek fogyasztása (lehet nyersen, kilogrammonként megvenni, majd felforralni, de gondozás nélkül felhasználni a konzerv csicseriborsót - az ár továbbra is kényelmes, 4 lej/400 g alatt marad, és előnye van hogy fogyasztásra kész). Készíthet hummust két mozdulattal és három mozdulattal is, az arab országokban imádott ételt, amelybe nagy valószínűséggel beleszeret, mert ízletes és nagyon könnyen elkészíthető: 500 g főtt csicseriborsóhoz egy kanál kell. citromlé, egy olívaolajjal, egy gerezd zúzott fokhagyma, só, bors - tegyél mindent turmixgépbe, és kész! Feltétlenül teljes kiőrlésű kenyér ropogós szeleteivel vagy kibővített zabszeletekkel tálalja, nem friss kenyérrel - különben nem kívánt kalóriákat halmoz fel (100 g hummus körülbelül 170 lóerővel rendelkezik).
Bab
Számos tápanyagot tartalmaz, és a sötét választékokban is sok antioxidáns található. 7-8 lejjel 1 kg nagy szemű babot vásárol, amelyből rengeteg ízletes receptet készít.
Az étrendben a legalkalmasabb a bableves, amelyet vacsora helyett este fogyasztanak, nagyon következetes. A babpörkölt meglehetősen kalóriatartalmú (160 lóerő 100 g-onként), ezért apró adagokra kell korlátozódnia, mint a hummus esetében, és sok alapanyaggal kell fogyasztania.
Legalább tíz órán át hideg vízben tartsa, hogy megpuhuljon, öblítse le és csak ezután forralja fel, majd aprított hagymával, paradicsomlével, fűszerekkel teheti a serpenyőbe. A főtt bab 130 kal/100 g.
Ha nem böjtöl
A zöldségek és gyümölcsök mellett, amelyekről beszéltünk, vannak más, alacsony árú és magas előnyökkel bíró ételek, amelyeket a böjtön kívül is élvezhet, ha nem úgy dönt, hogy szigorúan betartja.
Nagyon jó a lassú béltranzit stimulálására. A 150 g félig fölözött joghurt legfeljebb 100 kalóriát tartalmaz, és körülbelül 1,5 lejbe kerül. Ha sportol, ne feledje, hogy ez edzés után ideális snack, elősegítve az izmok talpra állását.
Ez egy állandó fehérjeforrás, és nem növeli a vér koleszterinszintjét, ha nem sültként vagy nem eszik túl. A főtt csirketojás körülbelül 150 kalóriát tartalmaz, amelyek nagy része a sárgájából származik. A tojások D-vitamint, vasat, cinket, folsavat is tartalmaznak. Heti gond nélkül fogyaszthat négy főtt tojást, amennyiben a zöldségfogyasztás megfelelő! Ha nincs vidéki tojás forrása, akkor jó lenne az üzletből választani a biot, amely egyenként körülbelül 1,3 lejbe kerül.
Körülbelül 7 lejt fizet egy dobozért, de nagyon teli, tele van omega 3-mal és néhány kalciumban leggazdagabb ételrel is. Böjt alatt, szabadnapokon fogyaszthatja őket zöldségsaláták összetevőjeként is.
Minél több zöldséget eszel naponta, annál tovább hosszabbodik meg az életed - mutatják a tanulmányok.
Fogyjon rekord idő alatt!
Amikor gyorsan le kell fogynia 2-3 kilogrammról, az alábbi diétával csak öt nap alatt sikerül. Ha koplal, hagyjon fel tojást, halat és joghurtot (vagy válasszon szójaalapúat).
Reggeli: tányér reszelt sárgarépával és almasalátával (hozzávalók: két sárgarépa, alma, teáskanál méz) és félzsíros joghurt
zöldségsaláta (leurd, spenót, retek, zöldhagyma, gulie, teáskanál olívaolaj, citromlé, só, bors) főtt tojással/marék csicseriborsóval vagy babgal/50 g szardíniakonzerv
Falatozás: sárgarépa, alma vagy félzsíros joghurt
Ebéd: • egy adag gullie/burgonya/leurdă/borsóleves
• egy nagy zöldségsaláta (répa, spenót, retek, zöldhagyma, kelkáposzta, egy teáskanál olívaolaj, citromlé, só, bors) közepesen sült burgonyával és két teáskanál joghurttal/két szelet kenyérrel, ill. dúsított búzaszeletekkel, hummussal vagy felvert babgal
Falatozás: sárgarépa, alma vagy félzsíros joghurt
Vacsora: egy csésze levesben főtt borsó- vagy sárgarépapüré vagy egy adag bableves.
A cikk a Femeia de Azi magazinból származik, 11/11/2015