Alter Gusto sült cukkini és sárgarépa - sütési módszer
Sütés sütőben, egy falat fehérborral, néhány gerezd fokhagymával és ágak aromás gyógynövényekkel, amelyeket nagyon szeretek, és amelyekre gyakran rájövök. Ez egy egyszerű és finom recept, hogy még egy kicsit élvezhessem a gyönyörű cukkini szezont ... Azt is elismerem, hogy szükségem van erre az egyszerűségre, hogy visszatérhessek a blogon való közzétételhez;-)
Ezúttal nehezebb, mint máskor.
Nem azért, mert nem akarok többé főzni ... Nem azért, mert nem akarok tovább megosztani és cserélni veled ... Csak azt szeretném, hogy szánjak rá időt, hogy megcsináljam, főzzem, teszteljem a millió receptet, amit szerepeljen a listámon, amit ezúttal nem találok.
Tehát, hogy ne veszítse el a fonalat vagy az érintkezést, és talán megtalálja az örömöt? Kényszerítettem magam egy kicsit - ne aggódj, fájdalommentes és túl sok nehézség nélkül:-D - térjek vissza és publikáljak.
Szó sincs azonban bármi kiadásáról. Ez a recept az egyik klasszikus sült zöldséges étel. Így a cukkini és a sárgarépa jól ízesül.
A héten kétszer készítettem el ezt a receptet, és rájövök, hogy még nem osztottam meg veled. Tehát ez van !
Válassza ki a kívánt aromás gyógynövényeket, kakukkfű, rozmaring, babérlevél, oregano, sós, zsálya ... Minden működik.
Sült cukkini és sárgarépa
- 1 csokor sárgarépa
- 700 gr cukkini (hozzávetőlegesen)
- 3 evőkanál olívaolaj
- 5 cl fehérbor
- 3 gerezd fokhagyma
- Néhány kakukkfű ág (vagy más gyógynövény)
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Öntsön egy csepegtető olívaolajat egy nagy tepsi aljára.
Hámozzuk meg a sárgarépát. Vágjuk botokká és tegyük az edénybe.