Alultápláltság és rák Nestlé Health Science
A kulcsszámok
2017-ben, 3,8 millió embernél diagnosztizáltak rákot Franciaországban, több mint 382 000 új eset 2018-ban. 1
Ezen betegek között, 84% -uk tapasztalt fogyást a betegség kezdete óta 2 és 40% -a alultáplált 3 .
Míg a táplálkozást elismerték az onkológiában a minőségi kezelés szempontjából 4, Az alultáplált betegek 40% -a nem kap táplálkozási támogatást 2 .
A daganatos betegségek alultápláltsága következményekkel jár a kezelésre és az életminőségre 5 .
Alultápláltságot kiváltó tényezők változatosak. Ők tudnak magának a daganatnak köszönheti hanem arra is a kezelések mellékhatásai pszichológiai tényezőkkel társítva: mindez az élelmiszer-fogyasztás csökkenéséhez és az energiaigény növekedéséhez vezet 5 .
Valóban, súlycsökkenés több mint 5% az orvosi onkológiában növeli a kemoterápia és a sugárterápia által okozott toxicitások kialakulásának kockázatát, csökkenti a túlélést és rontja az életminőséget 6 .
A rák és kezelése megváltoztatja az ízét és az étkezési preferenciákat 1
Az alultápláltság a rák minden típusában megtalálható, és étkezési nehézségeket okoz, különösen az emésztőrendszeri rákokban (száj, torok, nyelőcső, gyomor, vastagbél), amelyek előfordulása elérheti a 80% -ot, és ami az élelmiszer-fogyasztás csökkenését eredményezi, amely már nem megfelelő fedezetet nyújt a test táplálkozási szükségleteihez 7 .
Különböző tényezők vezetnek az élelmiszer-bevitel csökkenéséhez 5:
- Magának a ráknak a tünetei depresszió, fájdalom, az emésztőrendszer elzáródása és étvágytalanság.
- Onkológiai kezelések mint például a kemoterápia és a sugárterápia mellékhatásokat okozhat: hányinger, hányás, íz- és szagváltozás, étvágytalanság és mucositis ...
A kezelés 4 betegből 3-ban megváltoztatja a kezeléssel kapcsolatos íz- és ételpreferenciákat 8