Alultápláltság vagy elhízás Így van ez a világ gyermekeivel - watson
Ma van az élelmiszer világnapja. Erre a célra az Unicef kiadta a „Jelentést a gyermekek helyzetéről a világon” c. Ebből a legfontosabb pontokat öt grafikán mutatjuk be.
Ennek eredményeként 200 millió lány és fiú szenved a nem megfelelő vagy nem megfelelő táplálkozás következményeitől. Ennek eredménye az alultápláltság vagy az elhízás.
Mielőtt rátérnénk a grafikára, íme négy elgondolkodtató pont:
- 149 millió öt év alatti gyermek alultápláltság miatt elmaradott, korukhoz képest annyira kicsi.
- 50 millió kisgyerek alultáplált, annyira túl vékony a méretükhöz képest.
- 340 millió lány és fiú - minden második - szenved ettől Hiány a vitaminok és a tápanyagok hiánya miatt mint az A-vitamin és a vas.
- 40 millió öt év alatti gyermek van túlsúlyos vagy elhízott.
Alultápláltság
Az alultápláltság különös problémát jelent Afrika nagy területein, valamint Indiában és Délkelet-Ázsiában. Míg világszerte körülbelül 50 millió gyermeket érint (7,3 százalék), az említett területeken ez az arány jelentősen növekszik.
5 év alatti alultáplált gyermekek aránya
Növekedési problémák
A hat hónapos és kétéves kor közötti kisgyermekek csaknem kétharmada nem kap megfelelő ételeket testi és szellemi fejlődésük támogatásához. Fennáll annak a veszélye, hogy az agyuk nem fejlődik jól, és később tanulási nehézségekkel küzdenek. A gyermekek immunrendszere meggyengült, ami növeli a fertőző betegségek kockázatát, ami sok esetben akár halálhoz is vezethet.
Gyakran azonban a lehetőségek hiánya is a probléma, ahogy Henrietta Fore, az Unicef ügyvezető igazgatója elmondja: „Gyermekek milliói étkeznek egészségtelenül, mert egyszerűen nincs más választásuk. Meg kell változtatni azt a módot, ahogyan megértjük az alultápláltságot és leküzdjük azt: nem csupán arról van szó, hogy a gyerekeknek elegendő enni kell; a lényeg az, hogy helyesen eszik. Ez a közös kihívás. "
5 év alatti gyermekek aránya növekedési problémákkal (alultápláltság, alultápláltság vagy túlsúly)
fajta
Ha ezután a gyerekeknek körülbelül hat hónaptól kezdve szilárd ételt adnak, ez gyakran helytelen étrend. Világszerte a 6 hónapos és két éves kor közötti gyermekek 45 százaléka nem kap gyümölcsöt vagy zöldséget, és csaknem 60 százaléka nem eszik tojást, tejterméket, halat vagy húst.
Mit esznek 6 és 23 hónap közötti gyermekek
Hiányzó étel
A városokban és a távoli falvakban található iparilag feldolgozott élelmiszerek, valamint a gyorséttermek és a magas cukortartalmú italok széles választéka egészségtelen étrendet eredményez.
Az Unicef a fontos ételeket nyolc csoportra osztja. Közülük legalább ötnek a rendszeres fogyasztás részének kell lennie. Világszerte azonban ez csak minden harmadik kisgyerekre vonatkozik.
6–23 hónapos gyermekek, akik a 8 ételcsoport közül legalább ötet esznek:
Táplálkozás és jólét
A jólét a táplálkozással is összefügg. Az alultápláltság és az alultápláltság legnagyobb formáját minden formában a legszegényebb és leghátrányosabb helyzetű közösségek gyermekei és fiataljai terhelik. A szegényebb háztartásokban csak minden ötödik féléves és kétéves kisgyermek eszik az egészséges növekedéshez szükséges változatos ételt.