Alvási táplálkozási tanácsok alvásszakértőktől - CENAS

alvásszakértőktől
A jó táplálkozás elengedhetetlen a minőségi alváshoz. Van néhány tévhit a táplálkozásról és az alvással való közvetlen kapcsolatáról. Egyesek szerint 2 órával azelőtt nem szabad semmit enni, vagy éjszaka nem szabad keményítőtartalmú ételeket fogyasztani, mert az túl nehéz. Vegyük tehát számba a jókat ételflexek, hogy jobban aludjanak.

Az élelmiszer központi szerepe a neurotranszmitterek termelésében

A neurotranszmitterek kémiai elemek, amelyek felelősek az üzenetek idegsejtből neuronba történő továbbításáért. Ez az idegimpulzusnak nevezett üzenet felelős atestünk aktivitása, a mi hangulat és erősen befolyásolják állapotunkat fáradt. Ezen neurotranszmitterek közül különösen emlékezni fogunk a szerotoninra, az adrenalinra, a dopaminra vagy akár a melatoninra.

Azonban aétel kulcsfontosságú szerepet játszik ezen neurotranszmitterek termelésének kiegyensúlyozásában azáltal, hogy idegsejteket lát el a megfelelő sejtekkel mikrotápanyagok jól érezte magát a napban.

Például a dopamin, a noradrenalin és az adrenalin hasznos lesz reggel és napközben, hogy éberek maradjunk.

Szokások, amelyek ébren tartanak minket

Alvást segítő szokások

  • A triptofánban gazdag ételek (tojás, tejtermékek, hal, barna rizs, hüvelyesek, banán ...) a szerotonin prekurzorát, amely maga a melatonin, az alvási hormonunk prekurzora, előnyben kell részesíteni este.
  • Fény hiányában a melatonin nagy mennyiségben termelődik a szerotoninból. Ezért fontos elegendő triptofánban gazdag étel fogyasztása. A leggazdagabb ételek a húsok, de mivel tirozinban is gazdagok, éjszaka kerülni kell őket.
  • A a magas glikémiás indexű szénhidrátok a triptofán alkalmazását támogatják anélkül, hogy inzulin tüskét okozna. A teljes keményítőtartalmú ételeknek ezért az esti étkezés szerves részének kell lenniük az elalvás elősegítése érdekében.
  • Magnézium kofaktor a szerotonin és ezért a melatonin termelésében. Nagy mennyiségben megtalálható étcsokoládéban, mandulában, banánban, spenótban. Ezért nagyon érdekes jól aludni, ha szénhidrátból készült snacket készítünk például 1 tábla mandulacsokoládéval.
  • B6-vitamin (tenger gyümölcsei, hal) megkönnyíti a magnézium asszimilációját, ezért fokozza annak hatását.
  • Omega 3 optimalizálja az ideges üzenetek továbbítását, és hasznos lesz az alvás, de a napközbeni dinamizmus elősegítése érdekében is. Megtalálható dió- és dióolajban, repceolajban, camelinaolajban, lenmagokban, chia magokban, olajos halakban vagy akár vászonmaggal etetett állatok termékeiben.