Amikor a burgonya szerepet játszik; természetgyógyászati gyógyszer; Hódítsa meg a fájdalmat l
1. KÉRDÉS a nyers burgonyalével kapcsolatban: egyesek szerint hosszú távú szedése más problémákat okozhat a belekben. Még paraziták is. Alapítva van? Megállapításaink szerint a burgonya tartalmazhat mérgező rezisztens keményítőt, de ez a keményítő csak azokban a burgonyákban lenne jelen, ahol a héja zöld színű.
Van-e következménye a vesékre? Belek?
Összegzésképpen elmondhatom, hogy az étrend felfedezése csodákat tett, és a nyers burgonyalé is!
Jacqueline válasza:
A tudományos szakirodalomban nem találtam semmit, amely figyelmeztetne a nyers burgonya fogyasztására. Az egyetlen veszély a burgonyában (a magas hőmérsékleten történő főzés után keletkező akrilamidon kívül) a szolanin, amely zöld színű, amelyet a burgonya fény hatására felvesz. Ez az oka annak, hogy sötétben kell tartani őket. Az egyetlen említett veszély a mezők szennyezett vízzel történő öntözésével járna. De Quebecben nagyon valószínűtlen.