Amikor a dél-amerikai szójabab az európai szarvasmarhákat eteti L Humanité
Az állattenyésztéshez Európa évente 30 és 35 millió tonna szójababot és lisztet importál, főként Dél-Amerikából. A francia import részaránya meghaladja ennek az összegnek a 10% -át. Továbbá, amikor egy "agytröszt" azt sugallja, hogy hazánk és Európa nagyobb autonómiára törekszik, meg akarjuk nézni, miről is van szó. Sajnos az agriDées agytröszt által a héten javasolt megoldások alig meggyőzőek, és átdolgozásra szorulnak.
Növelheti Franciaország és Európa autonómiáját a növényi fehérjék terén? Igen, ha Európa olyan politikát akar bevezetni, amely elősegíti e kultúrák fejlődését, amire eddig soha nem volt példa. Az „AgriDées” struktúra, amely magát „agytrösztként” definiálja, január 8-án, kedden Párizsban találkozott néhány újságíróval, hogy erről beszéljenek. Eleve meg kell jegyezni, hogy ez a liberális ihletésű "ötletlabor" a 19. században született "Society of Farmers of France" néven. És ezt a nevet az egész huszadik században hordozta. Olyannyira, hogy sok paraszt azt mondta, hogy ez a tőkésbarát struktúra "a marquisesok mezőgazdaságának" szolgál, ezek a gazdag földbirtokosok, akik közül néhányan bérkeresőket foglalkoztató gazdaságok vezetői voltak. A közelmúltban a szóban forgó vállalat megváltoztatta betűszavát, hogy "Saf'agriDées" -nek hívja magát, legutóbbi átalakítása pedig "agriDées". Ha változnak a szavak, úgy tűnik, hogy az elképzelések változatlanok maradnak.
Ezeket a részleteket az olvasók elé tárva itt nem vitatjuk, hogy fontos a növényi fehérjék termelésének nagyobb önállóságára törekedni Franciaországban és Európában. De az „agriDées” agytröszt ötletei bemutatásuk során kissé rövidnek tűntek. A sajtókészlet arról tájékoztat minket, hogy az Európai Unióban "évente 45 millió tonna fehérjét táplálnak az állatállományba, elosztva 264 millió tonna nyersanyag között, amelyeket közvetlenül tenyésztésre vagy takarmánygyártásra használnak". Ebben a szakaszban nem szabad megfeledkezni arról, hogy a sertéseket és a baromfit évtizedekig etették a talaj nélküli gazdaságokban. Gabonafélés étrendet fogyasztanak, amely gabonafélékből, például takarmánybúzából, árpából és kukoricából áll, amelyhez szójabab aprításából nyert süteményeket adnak olaj előállításához, vagy olajos magokat, például repcét vagy napraforgót.
Franciaország évente 3,5 millió tonna szójalisztet importál
Az "agriDées" által közzétett dosszié teljesen helyesen emlékeztet arra, hogy az Európai Unió alig 3 millió tonna szójababot termel évente ", évente 30-35 millió tonna szójababot (magot és kalácsot) importál. Franciaországban 3,5 millió tonna szójababot importálnak évente ”. Ezért sok szójababot termeszthettünk Franciaországban. Mivel termesztése helyes hozammal lehetséges a Loire déli régióiban, sőt Burgundiából a Grand-Est régióba is visszamegy. De az "agriDées" által készített dosszié már a kezdetektől megerősíti, hogy "ezeket az importokat agronómiai, gazdasági és táplálkozási okokból nem lehet európai termeléssel helyettesíteni. Ezt a helyzetet a fogyasztói piacok elvárásaival kell összevetni: GMO nélküli állatok takarmányozása költséggel (…) Ez a szójabab árának akár 20% -át is képviseli, és ezért súlyosan súlyozza a süteményekben gazdag összetett takarmány költségeit szója ".