Amikor az; étvágy megy; Kevesebb d; empátia a sportolók tésztája iránt
Az augusztus 23. és 28. között Bercy-ben megrendezésre kerülő dzsúdó-világbajnokság előestéjén egyesek nagy erőfeszítéseket tettek az edzéseken a végső kiigazítások finomhangolása érdekében, míg mások néhány napja karcsúak voltak annak érdekében, hogy megfeleljenek az előírásoknak. súlykategóriájuk.
2,04 méteres magasságából Teddy Riner-nek, ennek a világnak a sztárjaként, ahol le tudta szüntetni az 5. legfelsõbb koronázást, 128-130 kilóra kellett esnie, formai súlya versenyben volt. Általában két hónappal egy nagy találkozó előtt az Antillean tíz kilogrammot mutat túl azon a skálán, amelyet a könnyű alkalmazkodású étrend többé-kevésbé könnyedén töröl, amennyiben mindig "könnyebb" megszabadulni tőle. 10 kg, ha 140-es súlyúak vagyunk, mint 5, amikor 90 évesek vagyunk.
André-Pierre Gignac nemrégiben elkövetett sikertelenségei, akiket marseille-i klubja arra kényszerített, hogy csatlakozzon egy súlycsökkentő központhoz Olaszországban, arról tanúskodnak, hogy a magas szintű sportolóknak néha nehézséget jelent a szakmájuk követelményeinek megfelelő vonal. A sportban, csakúgy, mint másutt, az étrend minden fajtáját többé-kevésbé sikerrel és a jelenlegi trendek szerint használják, tudva, hogy elfogadott tény, hogy a sportolók bizonyos jól emészthető közhelyeken túl viszonylag nem tudják, mi legyen a jó étrend.
Az új divat divat
Az elmúlt hónapokban egy diéta pusztítást végzett, és valószínűleg sok követőt fog szerezni csodálatos erényeinek ismeretében. Ezt követte Novak Djokovic, a tenisz 1. helyén álló világbajnok, 2011-ben két Grand Slam-bajnoki cím győztese Ausztráliában és Wimbledonban, és egyenesen verhetetlen az első félidőben, ahol 41 egymást követő győzelmet tudott összeszedni, Roger Federer pedig put-el zárult vége fantasztikus agyagcsíkjának a Roland-Garrosnál.
Igor Cetojevic, egy titokzatos orvos segítségével, nemrégiben csatlakozott kíséretéhez, és aki, pontosítsuk, nem foglalkozik a sajtóval, a szerb bajnok kerüli a gluténtartalmú ételeket, és annál kevésbé lehet mondani, hogy működik, mert a szerb nemcsak egyedileg fizikailag "száradt" meg, hanem mintha megunhatatlanná válna.
Ez a nélkülözés egy évvel ezelőtt kezdődött. A lakosság 1,3% -ához hasonlóan, figyelembe véve, hogy sok beteg nem ismeri egymást, Djokovic felfedezte, hogy celiaciában szenved, vagyis olyan betegségben, amelyet glutén-intolerancia jellemez, amelynek következménye különösen a hasmenés, a puffadás vagy a fáradtság intenzív pillanatai. Ez talán megmagyarázhatja a belgrádi játékos által sokáig érzett kényelmetlenséget, aki gyakran úgy tűnt, hogy az oknál fogva többet szenved, egészen addig, hogy néha lemondott az elhagyásról.
A glutén olyan fehérje, amely olyan gabonákban található meg, mint a búza, a zab, az árpa és a rozs. Számos alapvető élelmiszer, például kenyér, tészta, sütemény, pizzák és sütemények összetételében használják, amelyek olyan élelmiszereket tesznek lehetővé, amelyek rugalmasságának biztosítása mellett lehetővé teszik az „inflációt”. Szószokban vagy húskészítményekben, például kolbászokban és hamburgerekben is található.