Amit együnk Thor isten tavaszi csalánnövényében
Mitológiai szempontból a csalánt a norvég asszony Thor mennydörgő istennel társította. Így azt hitték, hogy a csalán olyan erős, hogy megvédheti a mennydörgéstől. Az igazság az, hogy a csalán (Urtica dioica) az egyik leghatékonyabb lepényhal
Mitológiai szempontból a csalánt a norvég asszony Thor mennydörgő istennel társította. Így azt hitték, hogy a csalán olyan erős, hogy megvédheti a mennydörgéstől. Az igazság az, hogy a csalán (Urtica dioica) az egyik leghatékonyabb növény.
Levelei nagy arányban tartalmaznak klorofillt, szterin-flavonoidokat (az immunrendszer felépítői), növényi enzimeket, nagyszámú ásványi anyagot, valamint A- és C-vitamint, és az élelmiszerek között a szilícium egyik legfontosabb természetes forrása.
Fogyás
A csalánlevél fokozza a pajzsmirigy működését, fokozza az anyagcserét. A vastagbélből is eltávolítják a nyálkát, így felszabadítják a felesleges maradványokat.
A csalán annyira gazdag ásványi anyagokban, hogy egyszerűen kielégíti az éhséget. A csalán így különösen előnyös azok számára, akik túlevnek. enni
A csalán szerotonint és kolin-acetil-transzferázt és acetilkolint tartalmaz, így az idegrendszer tápláléka.
Vértisztítás
Az alkáli ásványi anyagok, például a vas és a szilícium miatt a növény hírnevét magas kaliberű szépsége okozza. A csalánlevelek nagyon lúgosak, semlegesítik és feloldják a savas maradványokat a vérben. Másrészt a vizelethajtó hatás segít eltávolítani ezeket a maradványokat a testből.
A csalán ideális, ha a toxicitással és a túl savassággal kapcsolatos problémák merülnek fel. Így a rossz minőségű bőr, a gyengült körmök, a sérült fogak és a fényességvesztés is javul, ha a csalán a menü fontos részévé válik.
A csalán ekcéma esetén is jó, különösen a nyakon, az arcon és a fülön. Ezek a tulajdonságok előnyösek a magas szilikon-, klorofill- és C-vitamin-tartalom miatt.
Csalánlé
Ha el akarja kerülni a csalán szúrásának kockázatát, összegyűjtheti és odaadhatja a játékosnak. Így élvezheti a csalán minden csodálatos hatását.
A csalánlé a haj öblítésére is használható, így visszaállítja a haj természetes színét.
Hogyan kell enni a csalán
Természetesen a legjobb az urizcát friss nyers formában fogyasztani. De nagyon figyeljen a tüskéire. A druidák régi módja az, hogy a leveleket alulról szedik össze és csomagolják be, elkerülve ezzel a tetejét, ahol a tüskék vannak. De a modern világ számára a legegyszerűbb módszer a levelek szárítása és ledarálása, majd teákban vagy más ételekben történő felhasználása. Másrészt a csalánlevél bármilyen feldolgozása (turmixgép, facsaró, akár kővel is ütközik) a csalán elveszíti csalánképességét. Másrészt a növény főzése minden veszélyt, de a hőre érzékeny tápanyagokat is eltávolítja. Jó olyan növényeket szedni, amelyek nem haladják meg az 1 métert. Általánosságban elmondható, hogy az 1 méter alatti növények fiatalabbak és hallgatólagosan sokkal tele vannak tápanyagokkal, amelyekre a növénynek szüksége van a növekedéshez és éréshez. Abban az esetben, ha a növény magasabb, próbálja meg kiválasztani a tetejét.
Nyugtató csalán
A csalán megnyugtatására számos módszer létezik. Közülük: a zúzódások (gyökér) gyógyítják a csalán sebeket, az MSM krémek azonnal gyógyítják a csalánt, de talán a legkényelmesebb megoldás a csalán gyógyító csalánlé.
A cikk forrásai a következők:
David Wolde, A szépségért eszik
Legyen naprakész a Viata Verde Viu híreivel.
Cikkek az egészséges életmódról, receptek és egyebek.