Amit megengedhet és mit NEM AKAR enni a Florii - Edző étrendből
A nagyböjt 2020-as húsvétja, más néven nagyböjt, az ortodox emberek számára egy hónapig tart, március 2-tól április 18-ig. A Jézus Krisztus feltámadásának ünnepe előtti 40 napban, április 19-én a testnek még mindig szüksége van energizáló, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételekre. Íme néhány tipp, amellyel megtarthatja energiáját az egész nagyböjt alatt, ami rendkívül korlátozó.

Hal. Nagyböjt idején a hal csak kétszer fogyasztható, március 25-én, az Üdvözleten és a Virág napján. A halak felszabadításának két napja alatt kaviársalátát is fogyasztanak.
Húsvét 2020. Húsvéti nagyböjt 2020. Hogyan tartjuk meg energiánkat nagyböjt alatt. Mivel a hús, a tojás és a tejtermékek, amelyek az év legnagyobb részében alapvető élelmiszereket jelentenek, szigorúan tilos az éhezés teljes ideje alatt, a böjtölőknek fehérjében, szénhidrátban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételeket kell fogyasztaniuk. Mindez szükséges a test egészségéhez és a napi tevékenység jó teljesítményéhez.
Másrészt a böjt nem azt jelenti, hogy a húst lecseréljük szójaszeletekre vagy adalékokkal és mesterséges színezékekkel teli zöldségkolbászokra, és hogy nem csak kenyeret eszünk sült krumplival. Sok gyümölcs és zöldség kell hozzá, nyersen vagy főzve, de meleg étel is. Tehát leveseket, zöldségleveseket, a lehető legegyszerűbb főtt, grillezett vagy főtt ételeket szívesen fogadunk. A szezonális zöldségek és gyümölcsök mellett fogyaszthat fagyasztott zöldségeket és gyümölcsöket is, amelyek megőrzik tápértéküket.
Kis képzelőerővel gazdag és változatos menü állítható össze, amely nemcsak burgonyából és szárított babból áll, ahogyan azt az ember gondolná.
Ehet teljes kiőrlésű gabonát, hajdina, quinoa, amarant, hajdina, köles, hajtások és hajtások (a hipermarketekben találhatók), gyökerek, diófélék és nyers magok, szárított gyümölcsök és természetesen sok víz a test hidratálásához. és forró teák. A növényi fehérje jó forrásai a hüvelyesek, például lencse, borsó, csicseriborsó, bab, szója (a szója jó, ha nem szabad visszaélni vele). Az állati tejet helyettesítheti növényi tej, rizs, zab, szója, amelyek változatokban kaphatók, hozzáadott cukor vagy egyéb adalékanyagok nélkül. Ne felejtse el növényi tejjel: olvassa el a címkét, és kerülje a választékokat, amelyek cukrot, sűrítőt stb.
Az alábbi menüpéldákat követve néhány tippet is követnie kell, hogy energiáját megtartsa a most kezdődött nagyböjt 40 napja alatt.
Húsvét 2020. Húsvéti nagyböjt 2020. Hogyan tartjuk meg energiánkat nagyböjt alatt.
- Hajdina pehely növényi tejjel.
- Kása zabpehellyel és növényi tejjel. Szárított gyümölcsök (hozzáadott cukor nélkül), friss gyümölcsök, szentjánoskenyér por, kakaó, fahéj hozzáadhatók.
- Chia mag puding növényi tejjel és bogyókkal. Gyorsan előkészíti este, és hűtőszekrényben tárolja.
- turmix növényi tejjel, egy teáskanál kendermag, választott gyümölcs: málna, áfonya, mangó vagy banán, amit csak szeret.
- Teljes kiőrlésű kenyér avokádó szeletekkel, sóval és kevés citromlével, meggyparadicsommal és friss bazsalikommal. A kombináció finom!
- Teljes kiőrlésű kenyér cukormentes szilvalekvárral.
- Teljes kiőrlésű kenyér zacuscával és zöldségekkel (uborka, paprika).
Húsvét 2020. Húsvéti nagyböjt 2020. Hogyan tartjuk meg energiánkat nagyböjt alatt.
- Egész rizs pilaf zöldségekkel, nyers salátával tálalva.
- Gombapörkölt paradicsommártással és teljes kiőrlésű tésztával.
- serpenyőben sült borsó fokhagymával, quinoával és nyers salátával.
- Teljes kiőrlésű tészta szárított paradicsommal és fokhagymával.
- Lencseétel salátával levélkeverékből.
- Csicseriborsó pörkölt választott salátával (csak ha szereted a csicseriborsót).
- Spenót étel quinoával.
- Köles és zöldségpilaf nyers salátával.
Húsvét 2020. Húsvéti nagyböjt 2020. Hogyan tartjuk meg energiánkat nagyböjt alatt.
- Forró saláta forrázott brokkolival, hagymával, paradicsommal, főtt quinoával, uborkával.
- Saláta quinoával, hagymával, retekkel, koktélparadicsommal, főtt borsóval, ha akarsz, adhatsz hozzá egy kis tofut, ez opcionális.
- Csicseriborsóval/lencsével, zöldhagymával, koktélparadicsommal, retekkel, zöld petrezselyemmel saláta.
- Humusz paprikával (készen kapható a szupermarketekben).
- Lencse paszta teljes kiőrlésű kenyérrel/borssal és salátával.
Snackek: friss gyümölcs, dió, nyers mag, mogyoróvaj almaszeletekre (a mogyoróvajat mértékkel fogyasztják, bár jó fehérjeforrás, nagyon kalóriatartalmú).
Emlékezni! Jó elkerülni a feldolgozott böjttermékeket, azaz a csomagolt péksüteményeket, böjtkolbászokat stb., Mert ezek általában sok adalékot tartalmaznak az íz javítása érdekében.
Emlékezni! Jó több folyadékot fogyasztani: vizet, teákat.