Amivel helyettesítjük a cukrot - természetes és hatékony édesítőszerekkel
Az, hogy mire cseréljük a cukrot, különösen a kávé vagy a tea esetében, sokakra vár választ. Főleg, hogy a cukor az utóbbi időben nagyon sok negatív véleményt kapott, a várakozásoknak megfelelően. Ez az anyag veszélyesebb, mint gondolná, és függőséget okoz. Ezért olyan nehéz lemondani kedvenc süteményéről vagy levéről.
Ez a jelenség nem azért következik be, mert egyszerűen megőrültél az édességektől. Vannak bizonyos kémiai reakciók, amelyek a testben játszódnak le, és nem tudsz igazán ellenállni.
A gyermekek körében az elhízásért felelős cukor
Dr. Robert Lustig, a Kaliforniai Egyetem Gyermekgyógyászatának elismert professzora úgy véli, hogy ez az étel elhízáshoz vezet a gyermekeknél.
Természetesen sok úgynevezett szakember ellentmond Dr. Lustignek, mondván, hogy a gyümölcsökből vagy édességekből asszimilált, mérsékelten elfogyasztott kis cukor része a normális étrendnek. Valószínűleg nem jelentene problémát, ha még a "mérsékelt" kifejezést is tiszteletben tartanák, amikor az ételről van szó ... a cukor pusztító hatásai itt >>>
De vannak jó hírek is. Mire cseréljük a cukrot? Nos, bemutatunk néhány természetes édesítőszert, amelyek különleges ízt adnak italainak.
Így élvezheti az édes aromát anélkül, hogy veszélyeztetné egészségét.
Amivel helyettesítjük a cukrot - édesítőszerek ajánlottak
1. Drágám. Bizonyára tudta, hogy sikeresen helyettesíti a cukrot, kevesebb kalóriát tartalmaz és csodálatos illatú. Egyébként kipróbáltad a mézes kávét? Garantáltan már nem akar cukrot rakni. Adjon italának különleges aromát, és ha ad hozzá egy kis fahéjat vagy ánizsot, a helyszínen beleszeret.
Egyébként tudta, hogy a méz megakadályozza az álmatlanságot, gondoskodik az emésztésről és vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz? Fogyassza gyakrabban, de mindenképpen vásárolja biztonságos helyről. Nagyon fontos, hogy a mézed hiteles legyen.
Vigyázat: ne tegyen mézet forró italokba, várja meg, amíg kissé lehűl. Nem fordítva, de magas hőmérsékleten mérgezővé válik.
2. Juharszirup. Finom és különleges édesség, amelyet a juhar nedvéből nyernek. Igen, ez az a híres szirup, amelyet az amerikaiak palacsintához és más édességekhez használtak. A cinkben és magnéziumban gazdag, alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a méz, juharszirup csodálatos édesítőszernek bizonyult.
Ez szintén erős antioxidáns, amelynek szerepe a szív- és érrendszeri egészség védelme. Segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet és erősíti az immunrendszert.
3. Agave szirup. Nagyon hasonlít a mézhez, csodálkozni fog az íze. Tökéletes azok számára, akik szeretik az édességeket, 25% -kal édesebbek, mint a cukor. Ezért nem sok kell a használatakor, sajnálhatja a döntést. Ne tegye forró italokba, ugyanolyan mérgező hatása van, mint a méznek.
Mire cseréljük a cukrot? Mint láthatja, már találtunk 3 csodálatos alternatívát, így búcsút inthet a szokásos cukornak. Egyébként, ha több cukrot szeretnél enni, akkor válaszd a barnát, az sokkal egészségesebb.
4. Dátum szirup. Beleszeret, ezért nem fogja tudni elkerülni. Elkészítheti saját maga, vagy megvásárolhatja egy egészséges élelmiszerboltból. Bármely olyan helyzetben alkalmazható, amikor édesíteni szeretne egy készítményt. Olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint vas, magnézium és kálium.
Hogyan készítsünk datolyaszirupot? A dátumokat egyszerűen hidratálva hagyja 20 percig, miután eltávolította a magokat. 200 gramm dátummal tegyen egy nagy csésze vizet. Ezt követően tegyen mindent a turmixgépbe, és alaposan keverje össze. A végén hozzáadhatja a vanília, a fahéj stb.
5. Stevia kivonat. Az azonos nevű növényből származik, ez az édesítőszer rendkívül koncentrált, és szaküzletekben található. 0 kalóriát tartalmaz, így nem kell aggódnia az alakja miatt, sikeresen felhasználhatja. Tökéletes azok számára, akik diétáznak. Ne feledje, hogy egy csepp 4 evőkanál cukornak felel meg!
Használható italokban, de főzéshez, sütéshez stb.
Amivel helyettesítjük a cukrot - most már választhat
Mint láthatja, nem olyan nehéz lemondani a cukorról. Sok olyan édesség is volt, amely nem tartalmaz cukrot, hanem a fenti édesítőszereket. Tehát nem kell aggódnia, csak ezen édesítőszerek alapján vásárolja meg a termékeket.
Ne feledje, hogy a cukor nagy mennyiségben káros, ezért tegyen meg mindent annak érdekében, hogy a lehető leggyakrabban elkerülje. Mostantól a megoldás a tiéd!