Angol gyümölcstorta recept EAT SMARTER

Gyümölcs torta English - Tea Time - fűszerekkel finomított lédús gyümölcs torta

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

A körte és a dió kombinációja igazi agyi táplálék. A kovasav és foszforsav, valamint a körtéből származó réz és a diófélékből származó acetilkolin támogatja a gondolkodás képességét és az emlékezetünket. Az almából származó pektin pozitív hatással van a koleszterin anyagcserére: A bélben megköti a koleszterintartalmú epesavakat, amelyeket aztán szaporítani kell. Ehhez a koleszterint eltávolítják a vérből, így a szint csökken.

A britek imádják a teaidőt és a hozzá tartozó teakenyeret vagy teás süteményt. A gyümölcstorta finom kísérője a Five-o-Clock Tea-nek. Ez általában tejjel vagy tejszínnel édesített és finomított fekete tea. Ha szeretné támogatni a gyümölcsös aromát és egyidejűleg megtakarítani egy kis zsírt, a vaj felét almaszóval helyettesítheti. A folsav, a kálium, a vas és a magnézium mellett a cukorrépa-szirup édes és savanykás ízt is hoz a gyümölcstorta. Alternatív megoldásként használhat mézet vagy juharszirupot.

---