Angol tea recept

Sayuri26 nagyon könnyű kísérő receptje

Felkészülési idő:

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

Teák választása:

SÜTETT SZŐNYEG

angol reggeli
Earl szürke
Narancssárga pekoe

tej vagy folyékony tejszín (opcionális)
cukor (ugyanaz)

Készítmény:

Információ a különféle teákról és egy kis történelemtanfolyam átmenetileg:

Angol reggeli: Ez egy fekete tea, robusztus, testtel, édes és tejjel kóstolható. Levelei főleg Ceylonból, Assamból és Kenyából származnak.

Earl Gray: Keverék nélküli fekete tea, szárított bergamottal infúzióval, amely kevéssé savas oldalt ad neki. A neve 1830-ból származik, Earl Charles Gray-től, aki 1834-ben miniszterelnök volt, és megszüntette a rabszolgaságot a Brit Birodalomban.

Narancssárga Pekoe: Ez a név egy fekete tea minőségi osztályozási rendszerből származik (narancssárga pekoe-gradin kínai eredetű, de elsősorban indiai teákhoz használják). Köznyelvben leír egy alap fekete teát. Ez korántsem narancsillatú tea.