Annelie Schmidtchen kételkedik az új Thermomix TM5 adag diétában
2017. március 8., admin | 1 megjegyzés
De egy teljes munkaidős munka, a családi elkötelezettség és a hobbi (számára ez azt jelenti, hogy az Eintracht Frankfurtot támogatják a stadionban) már elfoglalták Annelie-t, ha külső támogatást kap a munkában, ezért az idején belül találhatja magát. Még mindig nincsenek költségvetések Ecetes trükkök megengedheti magának, mondta Annelie, én pedig irgalmatlanul válaszoltam, hogy ha teljesíti családi kötelezettségeit, akkor az „ecet” és a hulladékelkerülés szempontjából is felelősségre vonhatja a családot, ha a „fenntarthatóság” nem lehet üreges képlet.
- Hát nem egy gyönyörű saláta? - kérdeztem Annelie-t, aki valóban egyetértett velem.
- Ha bármilyen kérdése lenne a „Vörös savanyú káposzta, sárgarépa és paszternák saláta tüskés körtével és ecetes páclével” csak kövesd a linket ”, kérdeztem tőlük, mert voltaképpen még néhány kérdésem volt a„ diétás hazugságokról és a receptek kidolgozásáról ”, és a külügyminiszter személyiségfejlődését is meg akartam vitatni, aki láthatóan nem akar válaszolni a fogyással kapcsolatos kérdésekre - és a lehetőség arra, hogy egy ipari és üzleti szociológusnak feltegyünk még néhány kérdést a falánk Peugeot csoporttal kapcsolatban, amely egyszerűen magába szívja hagyományos márkánkat, az Opelt - ami engem is érdekelt -, amely Annelie-t is érdekelte, de ma nem volt túl sok ideje, mert volt van egy másik találkozó:
"Ma valamivel korábban meg kell állnunk, mert néhány lánnyal el akarok menni egy Thermomix buliba, megnézem az új modellt, kivágok valamit, főzök és együtt vacsorázunk"
elmagyarázta, és azt is, hogy látogatása valójában egyfajta „terepi tanulmány” és „élet-tér interjú” volt - természetesen soha nem fog ilyen befektetést végrehajtani, hanem inkább finom ételeket fogyasztana havonta a családjával azonos összegért. menj, inkább menj nyaralni, mint szerezd meg az egyik főző hackert: Ez a „darabolás” néhány Thermomix bestzerinnen szemtelenségére utal, amikor kaotikusan apróra vágott káposztát „káposztasalátaként” akarnak bemutatni; végül megállapodtunk.
- Valószínűleg a világon egyetlen konyhai robotgép sem készít ilyen jól pürét a káposztából, de a kétszámjegyű turmixgép elég volt a vörös káposztaleveshez, és amíg a Vorwerk mérnökei nem adnak be ecetfőző programot a készülékükbe, addig nem tudom megcsinálni az egészet teljes. De jaj, ha még mindig növekszik minden szempontból megfogó karjaival, mesterséges intelligenciájával a chipben - ez már ma is csatlakozik az internethez (gondolom), és valószínűleg korlátlanul elmondja a felhasználóknak étkezési és főzési szokásaikat! "
Annelie egyetértően bólintott, és azt mondta, hogy a konyha szintjén (amiről még soha nem hallottam), amint az a salátámból is kiderül, egy jó konyhakés és egy „okos szeletelő” hatékonyabb lenne,
- Valahogy érzelmileg egyértelmű, hogy a póréhagymát szeletelni kell! De nem is ez a fő probléma, hanem az elismerés szükségességéről szól: a Vorwerk bizonyosan nem nagyvállalat, és senki sem mondhatja, hogy a „tőke” megakadályozná az embereket a kreatív önfőzésben. De akkor ez van kapitalizmus. Az áruk fétis jelleget öltött: "Siess valamit, tegyen valamit", és ez a hozzáállás annyira elterjedt, hogy törvénynek tűnik.
Annak ellenére, hogy tudtam Annelie ateista hozzáállásáról, nem tehettem róla, hogy mondtam valamit erről az „aranyborjú körüli táncról”.
Nekem is elég egy „élelmiszer-feldolgozó”, amely néha húst aprít, vagy ami szintén költségtakarékos, a zsemlét lisztté alakítja - így keletkeztek a gabonanyomok a mini Koenigsberger Klopsen-ben, amely egyelőre a legtehetségesebb konyhagép is a világ nem alakítani tud. A „kolbászhús” „pürésített” petrezselyemgyökeret is tartalmazott.
Valószínűleg a jövőben képes lesz kinyomtatni az ételeit - már végeztek kezdeti tanulmányokat erről a technológiáról, és ha úgy tetszik, akkor is nyomtasson házakat -, de a programozott főzésnek olyan utóíze van, hogy az valami képtelen, akinek támogatás nélkül valószínűleg még mindig szüksége van a főzővízre sears.
A történet arról, hogyan romboltam le egyszer egy bevont edényt, mert a bekapcsolt tányérral elfelejtettem a rizst, Annelie épp annyira érdekelte, mint a javaslatom, hogy használjam ezt a konyhai segítséget -
- Azonnal megrendelheti, hamarosan a házában lesz, és megfizethetőnek is kell lennie. A programozható multicooker ekkor előnyt jelenthet a főzés során.
Kolbász salátakövekkel
„Ez csak egy vázlat, hogy úgy mondjam - a receptfejlesztésből, a vázlatból. Ha csak tökéletes képeket szeretne - akkor lehet, hogy nem én vagyok a megfelelő üzleti partner; Emellett nagyon függ a menza leendő főnökétől, hogy valójában mi van a pulton, akár szendvicsek, akár nem, csak példaként ...
Szeretnék megjegyzést fűzni ahhoz a „konyhai technológiához”, hogy itt salátaköveket adtam a kolbászkeverékhez - egy ilyen intézkedés fenntarthatósági hatása természetesen csak a szorzásban játszik szerepet, ha ezt mindenki megteszi; van "mindig" kinyújtott kolbász is, például pisztáciával - és itt, mint mondtam, a napraforgó, a fenyő és a tökmag mellett kb. 6% petrezselymet is készítettem, apróra vágva, 500 gramm darált húshoz. "
Annelie szerint a húsmegtakarítás ilyen megközelítését a „redukcionisták” is támogatják - és
„… A fenntarthatóság propagálása nem kötelesség a vegán életvitelre. Mi számít értékközösségünkön belül? Az értékek és a közösség felé! Tehát a vezérlő értékekről és irányelvekről - ennek alátámasztására egy idézettel ...:
„Úgy gondolom, hogy a XXI. Század emberének más irányelvekkel kell rendelkeznie, más értékekkel. Olyan ember, akit lényegében és főleg nem a pénz vezérel. Az a személy, aki tudja, hogy szerencsére van egy másik mérce az intelligenciában, az a nagy kreatív erő. "
Ez Salvador Allende volt, csak hogy beengedje ...
Persze vannak „értékek” és értékek. Beletörődni a múltba és az elnyomásba, receptekbe és receptekbe. Hazugság és igazság. De az is igaz volt, hogy „ízletes és egészséges” receptötleteket kellene találnom a gép néhány fogaskerekéhez, bankárokhoz, akik a szigetről érkeznének Hesse-be. Szóval azt mondtam, és Salvador (és Victor is) rossz végére gondolva nem tudtam elrejteni az érzelmeimet, hogy más vagyok
Nagyon különleges leves recept a Conny Blum-tól
nemzetközi szolidaritásban szeretne felajánlani, de nem túl dél-amerikai.
Amikor Annelie csillogó szemmel azt mondta, hogy úgy néz ki, mint amire szükség van, hogy az egyik kedvenc receptje legyen, valójában kapcsolatot éreztem vele, és bemutattam neki egy kis valamit,
és mivel mindketten egyszerre néztük az órát, az is egyértelmű volt, hogy újra el kell halasztanunk.
Annelie elolvasta a zárójegyzetemet, azt mondta, hogy jelen időben kell megfogalmaznom - mindig -, és nem akarok mindig javítani. De a vállalati szociológus búcsúja végül barátságos és szívélyes volt ...
Kedves olvasók,
Val vel Annelie Schmidtchen konyhai fikciója javasoljuk a diétás szórakozás új formátumát:
Társadalom és testiség
A színes fényképek finomabbak Fogyókúrás ételek, díszített történetek, amelyek az étel világossága és oktatása körül forognak, az önrendelkezési jog zászlaja alatt a saját tányérján.
Könyörtelenül kitesszük a legrosszabb „diétás hazugságokat”, és egészséges alternatívákat kínálunk az unalmas, ehetetlen, hagyományos diétás receptek borzalmához.
A korábban megjelent „Kitchenfiction Annelie Schmidtchennel” cikkek még rövid ideig olvashatók, de a legjobb: a cikksorozat folytatódik!