Annyit eszel, amennyit csak akar, de ne keverje össze a Libertatea ételeket
Írta: Dobrescu Petre, 2008. augusztus 25., hétfő, 15.03.
Dr. Hay elmélete szerint a fehérjéket és a szénhidrátokat nem együtt fogyasztják, mert mindkettő savasságot eredményez, és az emésztés mindegyiknél másképp történik. Így, ha az élelmiszer két kategóriája nem keveredik össze, akkor problémamentesen fogy.
- három napos zöldség és gyümölcs nyersen vagy főzve, a burgonya és a banán kivételével;
- három nap sovány tejtermék. A gyümölcsjoghurtok tilosak, de a tejföl minimális zsírtartalommal elfogadható;
- három nap baromfi, marhahús és hal, forralással vagy grillezéssel elkészítve. Az egyetlen korlátozás a sertéshús.
Akár 14 kg-ot is leadhat
Ezt a diétát egy hónapig követik, egy hét szünetekkel, amelyekben kiegyensúlyozottan étkezik. Ha betartja a diétát és testmozgást végez, akkor a mérlegnek 9–14 kilogrammal kevesebbnek kell lennie. Miután elérte a kívánt súlyt, jó megváltoztatni a szokásos étrendet. Az orvosok három listát készítettek egymással kombinálható élelmiszerekről, de csak az A. listában szereplő ételeket a B. és a C.
A. lista - fehérjék: hús, sajt, tojás, hal, szója, joghurt;
B lista - semleges ételek: zöldségek, gyümölcsök, magvak, diófélék, fűszerek, vaj, olívaolaj;
C lista - szénhidrátok: zsemlemorzsa, kenyér, sütemények, keksz, zab, tészta, cukor, méz, édesítőszerek.
Itt egy példa egy négy különböző menüre
1. nap: Fehérje
Ebéd: Főtt vagy sült hús (200g)/vagy/3 főtt tojás/vagy/sajt. Nagy salátákkal társul. Ebéd után egyél 200 ml tésztalevest. Vacsora: ugyanaz az étel, mint ebéd, kevesebb leves.
2. nap: Rost
Ebéd: Bármilyen típusú zöldség és zöldség (bab, borsó, lencse, sárgarépa, burgonya) nyersen vagy főzve, 3 szelet teljes kiőrlésű rozskenyér és saláta, ahogy szeretné. Vacsora: ugyanaz, mint ebédnél, de kisebb mennyiségben.
3. nap: Szénhidrátok
Ebéd: Teljes kiőrlésű tészta fűszerekkel vagy húslevessel/vagy/főtt burgonyával főzve.
Vacsora: egy kis szelet gyümölcsös torta vagy egy kis fagylalt, vagy 4 csokoládé, több mint 70% kakaóval.
4. nap: Gyümölcs
Ebéd: Bármilyen gyümölcs (banán nélkül), mérsékelt mennyiségben.
Vacsora: Az ebédhez hasonlóan ehet bármilyen gyümölcsöt (a banánt kivéve), de mérsékelt mennyiségben is.
Azonnali étrend
A Luminita Anghel ötvözi a rendszert a sporttal
Luminita Anghel énekesnő disszociálva eszik minden alkalommal, amikor nem kívánt kilókra tesz szert. Inkább váltogatja a grilleket a salátákkal, de úgy véli, hogy a diéta még nem minden, és hogy a disszociált étrendet testmozgással kell kombinálni a kívánt eredmény elérése érdekében.
Olcsó és rövid ideig könnyen követhető
Olcsó és könnyen követhető rendszerrel van dolgunk rövid ideig, de nehezebb követni hosszabb ideig. Az élelmiszer-összetevők szempontjából körülbelül ugyanazt eszik, még akkor is, ha belátása szerint fogyasztják, így az illető gyengének érzi magát, mert ez az étrend bizonyos anyagcsere-vonalakat erőltet. A kilogramm könnyen elveszik, de azonnal visszahelyezik őket, ha ezt az étrendet nem alkalmazzák és állandó életmódgá alakítják, ami nem nehéz, mert az ételek nagyon jól kombinálhatók ebben a diétában.
Dr. Mihaela Ionescu
táplálkozási szakember, Nicolae Paulescu Institute Bukarest