Egészséges konyhasó
Oldal megosztása
"Ne egyél túl zsírosat, túl édeset, túl sósat", igen, de hogyan lehet tovább mosolyogni egy kedves és ízetlen tányér előtt? ?!
"Az élet sója", "a föld sója" - mondják. Só nélküli életet nem érdemes megélni.
Szerencsére az étel megsózása nem feltétlenül jelenti az étkezési só hozzáadását.
Amikor az egészségügyi hatóságok azt mondják, hogy kevesebb sót fogyasszon, valójában azt jelenti, hogy csökkentse a nátrium bevitelét. Az asztali só nátrium-klorid
De van még egy "só", amely szintén sós ízű. Sokkal kevésbé elterjedt, sokkal kevésbé ismert a kálium-klorid.
Úgy néz ki, mint a só, az íze olyan, mint a só ... de ez nem só !
Jobb, mint a só
Ahelyett, hogy nátriumot adna nektek, káliumot, az egészség számára nélkülözhetetlen "elektrolitot" biztosít, és néha hiányzik a modern élelmiszerekből (mivel főleg zöldségekben van jelen, amelyeket ma kevésbé fogyasztanak).
Az étkezési só kálium-kloriddal történő cseréje ezért érdekes út a magas vérnyomásban szenvedők számára, akiknek sómentes étrendet kell követniük. Nagyon könnyen megtalálhatja az élelmiszer-kereskedelemben, még akkor is, ha sokkal kevésbé ismert, mint a klasszikus konyhasó (nátrium-klorid).
De vigyázz: "érdekes vezetőt" írtam, nem pedig "csoda megoldás" !
Szó sincs a kálium-klorid felemésztéséről. A vizsgálatok azt mutatják, hogy előnyös a magas vérnyomásban szenvedők számára, de a hatás nem hatalmas és nem szisztematikus.
Ezért azt javaslom, hogy olvassa el az alábbi további magyarázatokat, amelyeket kifejezetten az Ön számára nyújtok.
A magas vérnyomás veszélyei
A magas vérnyomás az artériák túlnyomása a véren, amely megpróbálja átjutni.
Normális esetben az artériák meglehetősen szabadon tágulnak, ami segít fenntartani a rendszeres vérnyomást. Ez a nyomás egyszerűen két érték között ingadozik: magas, ha a szív maximálisan összehúzódik, és alacsony, amikor a szív maximálisan ellazul. Ezért nem egy, hanem két számot kap a vérnyomására, például 120/90 vagy 12/9.
De 12/9-től (az egészséges embereknél általában megtalálható értékek, bár a vérnyomásra nincs "normális" érték, minden ember más és más alkatú), az ember nyomása emelkedhet, és elérheti például a 16/12 értéket.
Hogyan lesz hipertóniás
Ez akkor fordul elő, ha stresszes vagy, de akkor is, ha dohányzik, túl keveset mozog, egészségtelen életmódot folytat, túl sok sült és cukros ételt és túl kevés friss terméket fogyaszt. Az artériák merevebbé válnak, rosszul kitágulnak, a vérnyomás emelkedik, a kis artériák ezután felrobbanhatnak a szemekben (nagyon vörös szemmel ébredsz fel), de ez megtörténhet az agyadban, a veséidben is.
A magas vérnyomás az artériák rossz általános állapotának mutatója.
Jelentősen hozzájárul a betegséghez (a szív vért szállító artériák betegségéhez), agyvérzéshez, szívelégtelenséghez, veseelégtelenséghez és vaksághoz (látásvesztéshez).
Káros az artériáinak és az általuk szolgáltatott szerveknek - a szívnek, a vesének, az agynak és a szemnek. Fejfájást okoz és kényelmetlenséget okoz.
De akár életét is veszélybe sodorhatja.
A magas vérnyomás csendes gyilkos
Magas vérnyomás esetén azonban nem érez semmi különöset. Ezért az orvosok gondoskodnak a rendszeres mérésről. Ha észreveszik, hogy a vérnyomása túl magas, akkor azt javasolják, hogy csökkentse azt olyan "béta-blokkoló" gyógyszerek szedésével, amelyek megbénítják az artériák izmait, ezáltal megakadályozva őket abban, hogy túl nagy nyomást gyakoroljanak a vérre.