Anthony Anderson (nyersmodell) és a nyers étrend
Életmód
2007 elején elkezdtem dokumentálni az utamat a főtt ételektől a nyers ételekig ("élő" - növények, diófélék, gyümölcsök). Úgy kezdődött, hogy dokumentálhassam magam, és megoszthassam gondolataimat, tapasztalataimat és tanulságaimat. Átmenetemet kezdetben az a szándék motiválta, hogy egy kicsit lefogyjak a modell karrierem során. Etikai okokból korábban vegetáriánus voltam, de miután elolvastam egy könyvet a nyers ételekről, úgy döntöttem, hogy 2 hétig kísérletezem. Amellett, hogy szinte azonnal láttam a fizikai változásokat, az energia, a boldogság és a mentális világosság mélységes robbanásait is megtapasztaltam. Váratlan rezgés ébredt bennem, és saját tapasztalataim révén meggyőződtem arról, hogy a nyers (nyers)/élő ételek fogyasztása az embernek az a módja, ahogyan enni és élni kell. A nyers ételek hullámvölgyein átesett, és remélem, hogy megosszam tapasztalataimat annak érdekében, hogy megkönnyítsem azokat a másokat, akik most kezdték meg saját útjukat.
Modellkarrierem szempontjából olyan cégekkel dolgoztam együtt, mint a Hugo Boss, a Target, a Macy's, a Tommy Hilfiger, a JcPenney, a Kohls, a Gillette, az Acura és a Paul Mitchell. Noha élveztem ezt az életmódot, mivel szabadidőm volt más érdekek folytatására, szenvedélyem ötleteket terjeszt és tudatosítja a fenntartható életmódot és a Földi Paradicsom újratelepítését. A modellezésből jövedelmet kerestem a kertem felépítéséhez és a világ körüli utazáshoz, de valóban ezen a földön vagyok, hogy terjesszem a fenntartható élet eszméjét, a személyes és társadalmi evolúcióval együtt.
Jelenleg egy biokertet és gyümölcsösöket gondozok Minnesotában, ahol több mint 200 gyümölcs- és zöldségfajta nő, köztük számos, a melegebb éghajlatnak megfelelő faj. Sok vadfajta termesztésére is összpontosítottam, mert táplálóbbak és a növekedéshez nincs szükség emberi segítségre. Remélem, hogy mások is ezt a modellt választják, és nem csak élvezhetik az egészségesebb táplálkozás előnyeit, hanem a természettel és az életciklusokkal való újracsatlakozás lelki előnyeit is kiaknázzák.
Újratelepíthetjük az Édenkertet. Nem szabad megvonni a vállunkat és elfogadni a törékeny történelmet, udvaronként újjáépíthetjük a Mennyet a Földön. Rájöttem, hogy bárki is van hatalmon, nem fogja megteremteni azt a világot, amelyre szántunk volna: gazdag kertben élni, minden szükséges rendelkezésünkre és gond nélkül.