Antioxidáns bomba az immunitás és a fiatalítás érdekében - a Nature’s Wonder Blog
Azok az idők nyüzsgése, amelyekben élünk, gyakran arra késztet bennünket, hogy keressünk olyan egyszerű dolgokat, amelyek túl sok tápanyagot adnak az egészségesebb élethez. Nincs időnk fáradságos előkészületekre, de gyors és hatásos dolgokat keresünk. A mai cikk és receptek pontosan erről szólnak: nagy adag regeneráló antioxidáns és immunstimuláns hanem egyéb, a fokozott immunitáshoz szükséges tápanyagok is nagyon rövid idő alatt.
A hideg évszakban, amikor az antioxidánsok és vitaminok alacsonyabbak, ez a recept csak arra jó, hogy megfelelő adagot kapjon.
A fagyasztott, szárított vagy friss bogyós gyümölcsök igazi antioxidáns bombát jelentenek a szervezet számára, és ezek a készítmény fő összetevői.
A jó ízlés mellett a ribizli, az áfonya, a szeder, a málna, az áfonya segíti a testet abban, hogy átvészelje a stresszt, az intenzív fizikai és szellemi erőfeszítéseket, mivel ez az energia tölti fel akkumulátorainkat.
Normális esetben jó lenne egy maroknyi bogyó a napi étrendben, ezzel helyettesítve egy egészségtelen snacket vagy egy kalóriákkal teli desszertet. Hol vegyük még figyelembe, hogy a bogyós gyümölcsök nagyobb jóllakottság érzetét keltik, ami hosszabb ideig távol tarthat minket a hűtőszekrénytől.
Az összes közül a bogyók tartalmazzák a legmagasabb mennyiségű antioxidánst:
- semlegesíti a szabad gyököket és a toxinokat
- véd a szívbetegségektől
- véd a rák ellen
- megakadályozza az öregedést
- regeneráló hatással van a testre
- modulálja az immunitást
A bogyókban jelen lévő antioxidánsok küzdenek a szabad gyökök ellen, segítve a testet hosszabb ideig fiatalon maradni. Egyre több tanulmány bizonyítja, hogy a korai öregedés, a ráncok és a degeneráció fő oka a nem kielégítő bevitel antioxidánsok.
Emellett a magas C-vitamin mennyiség nagyban hozzájárul a fiatalsághoz és az egészség a tested.
Az antioxidánsok, a C-vitamin, a bioflavonoidok és más, a bogyókban természetesen megtalálható anyagok kombinálásával csodálatos koktélt kapunk az immunitás és az egészség érdekében. Ezek az egymás hatását erősítő anyagok tökéletesen megtalálhatók a természetben és a bogyókban.
Milyen káros hatásai vannak az antioxidáns hiánynak?
Az antioxidánsok elégtelen bevitele minden szinten elősegíti a szövetek lebomlását és öregedését. Ha nincs elegendő antioxidánsunk, mindenféle betegség megkönnyíti megjelenésüket.
Az antioxidánsok a szabad gyökök semlegesítése mellett az immunitás modulálásában és az idegsejtek megfelelő működésének támogatásában is jelentős szerepet játszanak.
Ha nincs elegendő antioxidáns-bevitel, az életkor előrehaladtával csökken a memória.
A bogyók rendszeres fogyasztása segít megelőzni a memória elvesztését az idő múlásával. Ennek oka az antioxidánsok és az ún antocianidinek, nagy mennyiségben bogyókban található.
Milyen további előnyei vannak a bogyóknak?
Bár lehetnek édesek, a bogyós gyümölcsök nem olyan "édesek", amelyek elől a cukorbetegeknek menekülniük kell, mert:
- magas víztartalommal rendelkeztek
- alacsony glikémiás index
- fruktózt tartalmaznak (természetes édesítőszer, amely nem igényli az inzulin asszimilálódását)
- rostjaik és egyéb, a szervezet számára előnyös anyagok vannak
Ezért ajánlott, hogy a cukorbetegek friss vagy fagyasztott bogyókat egyenek több pozitív hatás érdekében.
Hipoglikémiás szerepe esetén az áfonya a leginkább javallt cukorbetegség. Az áfonya glükokinint olyan anyagnak tekintik, amely képes csökkenteni a vércukorszintet és ezáltal az inzulinfüggőséget.
máj, viszont élvezi a bogyók tónusos szerepét, mivel segítenek a májsejtek regenerálásában.
Annyi előnye van a test számára, hogy nem lehet ellenállni a két bogyós receptnek, amelyet folyamatosan nyújtunk:
1. Bogyós puding
- Két evőkanál áfonya
- Két evőkanál ribizli
- Két evőkanál málna
- Egy evőkanál méz
- Egy evőkanál őrölt mag
Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, öntsön egy pohárba, és csendesen tálalja.
Ha fagyasztott gyümölcsöt használ, adjon hozzá 1/2 banánt, és csodálatos fagylaltot kap.
Adjon hozzá 250 ml vizet, és kap egy turmixot, amelyet könnyebb inni és élvezni.
2. Rizs vagy quinoa bogyókkal
- 150g quinoavagy barna rizs megfőtt és kihűlt
- 100g áfonya
- 50g kesudió
- Néhány mandula
- 50g mure
- 50g málna
- 50g ribizli
Ebben a receptben opcionálisan használhat mangót, menta leveleket és juharszirup két evőkanál az édesebb ízért.
Forralj quinoát vagy rizst. A gyümölcsöt jól mossuk meg. Keverje össze az áfonyát és a kesudiót turmixgépben. A kapott készítmény nem folyhat, ha nem elég vastag, adjon hozzá még néhány kesudiót.
Tegyünk egy nagy tálba egy réteg quinoát vagy főtt rizst, és adjuk hozzá az áfonya mennyiségének felét, majd folytassuk quinoa/rizs és áfonya készítéssel.
A tetején málna, mandula, szeder, menta és ribizli (opcionálisan kockára vágott mangó).
Megszórjuk juharsziruppal, és egészséges vágyakozással tálaljuk.
Asdar ne felejtse el bevenni a napi antioxidáns adagot, hogy hosszabb ideig élvezhesse az optimális egészséget!