Anyagcsere Mit csinál pontosan és hogyan forgatom fel egy aktivshop tanácsadóban
Mindenki ismeri az anyagcserét - legalábbis ezt gondolja a legtöbb ember ... és tévednek. Az anyagcseréről gyakran beszélnek, de a kifejezést ugyanolyan gyakran használják vissza. Tehát mi is az anyagcsere valójában, és egyáltalán stimulálhatom-e?
Anyagcsere = emésztés?
Sok ember, aki az anyagcseréről beszél, valójában emésztést jelent. De az anyagcsere nem azonos az emésztéssel. Alapvetően nincs egyetlen anyagcsere; anyagcserénk, más néven anyagcsere, egy biokémiai folyamat, amely az összes testsejtben végbemegy. Röviden: a szállított tápanyagok az egyes testsejtekben metabolizálódnak, vagyis lebomlanak, átalakulnak és új anyagokká épülnek fel. Annak érdekében, hogy a testben létfontosságú folyamatok sokasága megfelelően működhessen, testünk azokat a tápanyagokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket használja fel, amelyeket az ételből vesz fel. Legfontosabb anyagcsere-szervünk a máj, de hormonális és idegrendszerünk is fontos szerepet játszik, mivel az anyagcserét alapvetően hormonok és enzimek szabályozzák. Ezenkívül külső tényezők, például a hőmérséklet, befolyásolják anyagcserénket.
Az anyagcsere életben tartja a testet
Testünknek energiára van szüksége ahhoz, hogy képes legyen ellátni feladatait. Ezt az energiát táplálék útján juttatják el neki a makrotápanyagok szénhidrátok, zsírok és fehérjék. Most az emésztés játszik szerepet, mert a tápanyagokat a gyomorban és a belekben kell összetevőikre bontani, hogy egyáltalán bejussanak a véráramba. A zúzott tápanyagok a véráramon keresztül eloszlanak a testben, és a sejtekbe kerülnek, ahol ezeket a tápanyagokat és ásványi anyagokat saját anyagcsere-folyamataik során dolgozzák fel. A szénhidrát-anyagcsere, a fehérje-anyagcsere, a zsír-anyagcsere és az ásványi anyagcsere kifejezések ezekből a különböző anyagcserékből származnak. Az energiatermelés mellett funkciójuktól függően segítik a test izomépítését, hormonok és enzimek képződését, valamint a csontok felépítését.
Bizonyos tényezők befolyásolják az anyagcserét
Az anyagcsere nagymértékben meghatározza többek között a súlyunkat; minél aktívabb, annál karcsúbbak az emberek, és annál könnyebben fogynak. Lassú anyagcserével a fogyás nehezebb, és az érintett emberek hajlamosabbak az elhízásra. Az életkor mellett a nem is szerepet játszik: a fiatalabbaknál gyorsabb az anyagcsere, és a férfiak is több energiát égetnek el, mert gyakran nagyobb az izomtömegük, mint a nőknél. Az egészségtelen étrend, a diéta és a túl kevés testmozgás gyakran negatívan befolyásolja az anyagcserét. Bizonyos betegségek, például a pajzsmirigy alulműködése, szintén felelősek lehetnek a lassú anyagcseréért.
Az egészséges anyagcsere sokat hoz
Akár egészségesen akar élni, gyorsabban fogyni, fokozni a zsírégetést és jól érezni magát a saját testében - mindez csak ép anyagcserével lehetséges. Mert a testünkben lejátszódó összes biokémiai folyamat nem jelent mást, csak az egészségünket. Az egészséges anyagcsere-ritmus csökkenti az egészségügyi kockázatok veszélyeit, de ha megzavarják, akkor szervezetünk összekeveredhet.Az egyes folyamatok olyan szorosan összefonódnak, hogy az egyik rendellenesség a másikat eredményezi. Metabolikus szindrómában például az elhízást magas vérnyomás, valamint megnövekedett vércukorszint és vér lipidszint kíséri. Jó okok az anyagcsere fenntartására.
Az anyagcseréd fokozható
Testünk működésének fenntartása érdekében nekünk, embereknek különböző mennyiségű energiára van szükségünk. Vannak, akik nyugalmi állapotban több energiát használnak, mint mások, ezért magasabb az alapanyagcseréjük. Ennek eredményeként alvó üzemmódban nem növelheti az energiafogyasztást, ami még fontosabbá teszi az elegendő testmozgás biztosítását az anyagcsere serkentése érdekében. A testmozgással és az egészséges táplálkozással stimulálhatjuk és növelhetjük energiafogyasztásunkat és ezáltal energiacserét. Ügyeljünk arra is, hogy a helyiségek, amelyekben tartózkodunk, ne legyenek túlmelegedve, és gyakran szellőztessék őket. Mivel minél melegebbek vagyunk, annál kevesebb anyagcserénknek kell működnie az ideális 36,6 fokos testhőmérséklet fenntartása érdekében. Az oxigén pedig elengedhetetlen ahhoz, hogy a sejt egyáltalán képes legyen elvégezni az anyagcserét.
Egyél tudatos étrenddel
A magas rosttartalmú, egészséges étrend magas tápanyag-sűrűségű ételek fogyasztásával növelheti az anyagcserét. Ide tartoznak a gyümölcsök és zöldségek, a gabonafélék, a hüvelyesek, valamint az alacsony zsírtartalmú hús és hal. A gyümölcsnek további előnye, hogy sok C-vitamint tartalmaz, ami szintén hatással van az egészséges anyagcserére. Téves az éhezés, mert ha a szervezetet alultáplálják tápanyagokkal, biztosítja, hogy a belső szervek metabolikus aktivitása nagymértékben csökkenjen. Ilyen gazdaságos üzemmódban sokkal kevesebb energiát fogyasztanak, és az izmok, a legnagyobb energiafogyasztónk is lebomlanak.
Mozgasson többet
A sport az anyagcsere elindításának legjobb módja. Ennek eredményeként nemcsak több energiát éget el, hanem olyan izmokat is épít, amelyek nyugalmi állapotban is energiát fogyasztanak. Ideálisak az izomépítő erősítő gyakorlatok és az állóképességi edzések, például a kocogás, a kerékpározás és az úszás. Újabb eredmények azt mutatják, hogy a munka utáni sport önmagában nem képes kompenzálni a hosszú inaktivitás negatív hatásait, amikor ülőmunkát végez a nap folyamán. Használja ki tehát azokat a lehetőségeket, amelyeket a (szakmai) mindennapi élet kínál Önnek, hogy több mozgást illesszen be a napi rutinjába!