Apple Quark torta recept EAT SMARTER

Táplálkozási értékek

A-vitamin0 mg(0%)
D-vitamin0,3 ug(2%) több
E-vitamin0,9 mg(8.%)
K-vitamin9,1 ug(15%)
B₁-vitamin0 mg(0%)
B₂-vitamin0,1 mg(9%)
niacin1,7 mg(14%)
B₆-vitamin0,1 mg(7%)
Folsav18 ug(6%) több
Pantoténsav0,5 mg(8.%)
Biotin10,8 ug(24%) több
B₁₂-vitamin0,4 ug(13%) több
C vitamin18 mg(19%)
kálium227 mg(6%) több
Kalcium37 mg(4%) több
magnézium13 mg(4%) több
Vas0,7 mg(5%) több
jód4 ug(2%) több
cink-0,4 mg(5%) több
telített zsír0,9 g
húgysav25 mg
koleszterin39 mg több
Összes cukor32 g

összetevők

Előkészítési lépések

A tésztához gyorsan gyúrja össze a lisztet, a sütőport, a porcukrot, a sót, a tojást, a rumot és a tejfölt hamuit, és hagyja 30 percig hűvös helyen pihenni.

quark

Közben meghámozzuk az almát, és kivágjuk a magot. Csorgassa meg az almát a citromlével. Válassza szét a tojást, és kaparja ki a vanília hüvely pépét. Ezután habosra keverjük a tojások sárgáját cukorral és vaníliás péppel. Most keverje össze a kvarkot és a kukoricakeményítőt. A tojásfehérjét keményre verjük, és behajtjuk a kvark keverékbe.

Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Vékonyra sodorjuk az omlós tésztát egy kevés liszten. Bélelje ki vele a formát. Öntsük a túrós keveréket, és tegyünk bele almát. Öntsük a zselét az almákba. Süsse a süteményt a sütőben (középen, konvekció 160 °) 50-60 percig.