ARCHIVÁLT - Feldolgozott tojásszabályozás

2 Ezekben a szabályzatokban,

Hatályon kívül helyezve

Jelentése ugyanaz, mint az Élelmiszer- és Kábítószerügyi Szabályzat B. részének B.01.001. Szakaszában. (élelmiszer-adalék)

A kanadai élelmiszer-ellenőrzési ügynökség beiktatta a kanadai élelmiszer-ellenőrzési ügynökségről szóló törvény 3. szakaszát. (Ügynökség)

Ugyanaz a jelentése, mint az élelmiszer- és kábítószer-törvényben. (étel)

Kamra, amely képes porított fehérjét hevíteni az I. melléklet II. Részében említett követelmények szerint, és amely elegendő számú hőmérővel van felszerelve, amelyek a kamra belsejében különböző helyeken találhatók, és lehetővé teszik a feldolgozott tojások belső hőmérsékletének rögzítését. (hőkezelő helyiség)

béta-karotint jelent; (élelmiszer szín)

Minősített tojás, amely a következő anyagok közül egyet vagy többet tartalmaz:

a) vegyi anyag, kábítószer, élelmiszer-adalékanyag, nehézfém, ipari szennyező anyag, összetevő, gyógyszer, mikroba, rovarirtó szer, méreg, toxin vagy más olyan anyag, amelyet a kanadai környezetvédelmi törvény, az élelmiszer- és kábítószer-törvény vagy a kártevőirtás tiltott Termékek törvénye, vagy meghaladja a törvények egyikében előírt tűréshatárokat;

b) minden olyan anyag, amely a feldolgozott tojásokat ehetetlenné tenné. (szennyezett)

Annak érdekében, hogy az ehetetlen tojás megjelenése vagy jellemzői ehetetlenné váljanak. (denaturáció)

[Hatályon kívül, SOR/94-447, s. 1]

minden olyan anyag, amely elpusztítja a petékben lévő baktériumokat, és amelynek aktív klórtartalma 100-200 millió ppm vagy azzal egyenértékű; (fertőtlenítő szer)

Az Ügynökség elnöke által kinevezett személy. (Rendező)

Az Ügynökség elnöke által kinevezett személy. (Ügyvezető igazgató)

[Hatályon kívül helyezve, SOR/2000-184, s. 16]

[Hatályon kívül helyezve, SOR/91-423, s. 1]

Jelentése ugyanaz, mint az Élelmiszer- és Kábítószerügyi Rendelet B. részének B.01.001 szakaszában és 18. részében. (édesítőszer)

Berendezés, amely folyékony tojásokat képes melegíteni az I. melléklet I. részében említett követelményeknek megfelelően, és amely tartalmaz tárolócsövet, automatikus bypass szelepet, meghatározott hőmérsékleti beállításokat és rögzítő eszközöket, amelyek képesek a feldolgozott hőmérséklet automatikus és folyamatos rögzítésére. tojásokat a tárolócsőben hőkezelés közben és az automatikus bypass szelepnél. (hőkezelő berendezések)

Juharfalevélként jelölje meg, lényegében a II. Mellékletnek megfelelően, amelyen szerepel annak a bejegyzett feldolgozott tojásállomásnak a megjelölése és jóváhagyási száma, amelybe a feldolgozott tojásokat csomagolták. (ellenőrzési jelmagyarázat)

[Hatályon kívül helyezve, SOR/91-423, s. 1]

Az engedélyezett feldolgozott tojásállomás üzemeltetéséért felelős személy. (operátor)

[Hatályon kívül, SOR/2011-205, s. 20]

Élelmiszer-egység, beleértve a petesejtet is, amelyet összetevőként egy vagy több más élelmiszer-egységgel kombinálva teljes értékű ételt alkotnak. (hozzávaló)

[Hatályon kívül helyezve, SOR/91-423, s. 1]

[Hatályon kívül helyezve, SOR/91-423, s. 1 (F)]

Keverék fagyasztott vagy folyékony formában, tojássárgájából, hozzáadott sóval vagy édesítőszerrel, vagy mindkettővel, az elegy tömegszázalékának legfeljebb 12% -ában. (sárgája keverék)