Aromás összetevővel eszel és fogysz - Gustarte
Minden nő álma az, hogy tudjon enni és ne hízzon. Ha találnánk olyan megoldást, amely segít a fogyásban kedvenc ételünk élvezése közben, akkor az élet könnyebb lenne. Az Arizonai Állami Egyetem vegyes amerikai és kínai kutatócsoportja reményt ad nekünk azzal, hogy bejelentette, hogy felfedezte a kalóriát égető összetevőt.
A tanulmányt kínai tudósok készítették, akik kapcsolatot teremtettek a kapszaicin, a paprikában található alkaloid és a testzsír megolvadása között - írja a Hszinhua kínai hírügynökség.
A csípős paprikás fűszeres ételek nem csökkentik az étvágyat, de felgyorsítják az anyagcserét. Ez az egyik fő probléma, amely súlygyarapodáshoz vezet. Néhány kutató résztvevő napi 2 milligramm kapszaicint kapott, pulzusukat és anyagcseréjüket mérték. Mások placebótablettát kaptak. Az eredmény az volt, hogy előbbiek naponta 130 kalóriát égettek el, utóbbiak pedig csak 8-at.
Hasznos az egész test számára
A hír nagyon jó, de tanácsos figyelembe venni az egész étrendet, a kapszaicin önmagában nem sokat tehet, ha az étrend nagyon gazdag cukorokban, zsírokban és feldolgozott élelmiszerekben.
Más eddigi vizsgálatok kimutatták, hogy a kapszaicin kivonat hasznos az ízületi vagy izomfájdalmak kezelésében, serkenti a mellékvesekéreg aktivitását, csökkenti a vérnyomást.
A forró paprika a legjobb kapszaicinforrás. A leggyorsabbak a Carolina Reaper és a Moruga Scorpion fajták. Az ellenállástól függően megpróbálhatja ezeket önmagában vagy különféle főtt ételekben fogyasztani. A csípős paprikák különféle fajtáit desszertekhez is használják, így a kapszaicint akár csokoládé fogyasztásával is fogyaszthatja.