Aronia (Aronia melanocarpa), kivételes erényekkel bogyó
Az Aronia (Aronia melanocarpa) szívós, szívós lombhullató cserje Észak-Amerika keleti részén őshonos, ahol szakadékokban és mocsarakban növekszik. Az indiánok voltak azok, akik bogyóit élelemhez és gyógyszerekhez használták.
A váltakozó, fényes, finom fogakkal szegélyezett levelek körülbelül 10 cm hosszúak és ősszel szép sötétvörös-lila színt kapnak.
Május-júniusban 1 cm átmérőjű rózsaszínű árnyalatú fehér virágú corymbák alakulnak ki. Nyár végén és ősszel 1 cm átmérőjű fekete bogyókká válnak.
Az aronia bogyók táplálkozási szempontból kivételesen érdekesek: nagyon gazdag polifenolokban és különösen antocianinokban, B-vitaminokban, C-vitaminban (háromszor több, mint a narancsban), ásványi anyagokban és rostokban. Ez az egészség legérdekesebb bogyója !
- Család: Rosaceae
- Típus: évelő cserje
- Származás: Észak-Amerika
- Szín: rózsaszínű, fehér virágok
- Vetés: igen
- Vágás: igen
- Ültetés: ősz
- Betakarítás: augusztus végétől októberig
- Magasság: 2 m-ig