Árpa és hüvelyes leves ricardo
Hozzávalók
Készítmény
Leves
- Egy nagy edényben közepes-magas hőfokon megpirítjuk a hagymát az olajban. Hozzáadjuk a fokhagymát és a kurkuma. 2 percig folytatjuk a főzést közepes lángon, állandó keverés mellett. Hozzáadjuk a lencsét és az árpát. Kend be őket jól a hagymakeverékkel. Só, bors.
- Adja hozzá a húslevest és forralja fel. Fedjük le és pároljuk körülbelül 40 percig, vagy amíg az árpa megpuhul.
- Hozzáadjuk a spenótot, a gyógynövényeket, a csicseriborsót és a vesebabot. 10 percig folytatjuk a főzést.
Díszít
- Közben egy kis serpenyőben közepes és magas hőfokon megpirítjuk a fokhagymát az olajban. Hozzáadjuk a mentát és jól összekeverjük.
- Osszuk el a levest a tálak között. Tálaljuk kevés joghurttal vagy citrommal és a menta körettel.
Hozzászólások
Elaine L.
Ez a kedvenc egészséges étkezés leves receptem !

Chloe L.
Barna volt a szemében. Nem túl étvágygerjesztő. Szeretem Ricardót, de ez a recept nem az én ízlésemnek megfelelő volt.
Andree H.
Az Ön webhelyén jelezzük, hogy 15 perc felkészülés van, ez inkább meghaladja az 1 órát. Vágjon le mindent, mossa meg az összes gyógynövényt, díszítse az elkészítést. 9 csésze húslevest tettem
Kat M.
Tápérték/kalória kérem, köszönöm!
Martine B.
Kiváló levesétel! Tettem még húslevest, vagy túl vastag! Nagyon jó tápérték!
Roseline C.
Wow kiváló vegán leves (ha nem teszel joghurtot köretnek!). Hozzáadtam 2 sárgarépát és 2 kockára vágott zellerszárat, és beletettem még 2 csésze húslevest. Zamatos.