Ártalmas vagy ártalmatlan Medlife csokoládé nyuszi
Gyerekek és csokoládé/Fotó: Photoxpress
Bármennyire is szeretnék szüleik távol tartani kicsinyeiket a csokoládétól, a "nagy felfedezés" gyakran túl korán jön. Vannak szülők, akik gyermekeiknek az élet első hónapjaitól kezdve csokoládét kínálnak, különösen, ha húsvét vagy karácsony 6 hónapos koruk után esik. A csokoládé ugyanolyan káros, mint ahogy egyesek ártalmatlannak vagy inkább ártalmatlannak tartják, ahogy mások állítják?
Milyen korban és milyen mennyiségben?
Először is el kell mondani, hogy kétéves korukig a gyermekek nem fogyaszthatnak csokoládét, mert emésztőrendszere még nem áll készen megemészteni, legyen szó forró italról, tablettáról vagy töltelékről. Ha elmúlt ez a kor, fokozottan ügyelni kell a mennyiségekre. A gyermeknek nagyon kevés csokoládéra van szüksége, és a túlzott fogyasztás korai életkorban allergiát válthat ki. A leggyakoribb megnyilvánulások az ekcéma és a csalánkiütés.
Dr. Simona Sicoe, gyermekorvos szerint: "Ideális a csokoládét a lehető legkésőbb adni. Általában, ha ez az első gyermek, 3 éves kora körül felfedezi a csokoládét, és miután felfedezte, nem hagyja el. Ha a családban már több gyermek, 1 éves kortól már tudja, hogy mi ez. A csokoládét azonban a lehető leghamarabb be kell vezetni a gyermek étrendjébe, és lehetőleg vegyszerezni kell - eperíz, krém stb. "
Mi lenne az ideális összeg? "Napi egy négyzet csokoládé, ha nagy csokoládétáblákról beszélünk. Gyermekcsokoládék esetében bot formájában fél nap elég." Egy ilyen rúd súlya 25 gramm.
Tiszta egészség ésszerű mennyiségben
Korától függetlenül az étcsokoládé jobb, mint a fehér vagy a tejcsokoládé. Maga a csokoládé nem emeli a rossz koleszterint (LDL), csakúgy, mint az ízesített csokoládé telítetlen zsírokat. Az étcsokoládé antioxidánsokkal rendelkezik, amelyek javítják és erősítik az immunrendszert. Az antioxidánsok segítenek megelőzni agyvérzéseket, a szívbetegségeket és a rákot. Végül, de nem utolsósorban hozzájárul az öregedési folyamat lelassításához.
Azt is meg kell említeni, hogy a csokoládé gazdag foszfor- és magnéziumforrás. Mindegyik előnye jól dokumentált. A magnézium elősegíti az izom- és idegműködés fenntartását, jót tesz a csontok erősítésében és segíti az egészséges immunrendszer fenntartását. A foszfor fontos a gyermekek csont- és fogképződéséhez, és a kalciummal együtt működik, hogy az egész életen át erős és egészséges állapotban tartsa a csontokat.
A csokoládéfogyasztás az endorfinokat, az úgynevezett "boldogság" neurohormonokat is kiváltja.
Ezért a gyermekek számára készült tejcsokoládét népszerűsítő hirdetések ellenére a szülőknek tudniuk kell, hogy a legmegfelelőbb és legegészségesebb az étcsokoládé vagy a házi készítésű csokoládé. A HealthAndSoul.com szerint a fehér vagy tejcsokoládé nem tartalmaz annyi tápanyagot, mint az étcsokoládé, amely körülbelül 65% -ban tartalmaz hasznos elemeket. Bár ízletesek, az olyan adalékok, mint a karamell, a nugát, a cappuccino krém stb. nagy koncentrációban tartalmaznak cukrot, telített és telítetlen zsírokat és számos mesterséges adalékot.
Negatív karakter: ízesített csokoládé adalékok
A BBC News szerint a Cardiff Egyetem egyik fő tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy azok, akik gyermekként naponta fogyasztottak édességeket a piacról (az életkorot figyelembe vették: kb. 10 év), agresszív és nagyon agresszív hajlamot mutattak az érésre: 34 év). A vizsgálatot 17 500 emberen végezték, és a British Journal of Psychiatry folyóiratban jelentették meg. A kutatóknak több lehetséges magyarázatuk van. Az első az lenne, hogy azok a gyermekek, akik gyakran fogyasztanak csokoládét és édességet, elérjék a felnőtt kort, bizonyos agressziót kiváltó élelmiszer-adalékoktól függően. Egy másik, ezúttal pszichológiai magyarázat az, hogy a megcélzottak nem tanulják meg megvárni, amit akarnak.
Az Australian Journal of Medicine dr. Nathan Grills felhívta a figyelmet arra a tényre, hogy a termelők a jövedelem elérése érdekében csokoládé tojást és nyuszit készítenek, függetlenül attól, hogy mennyire rosszul termelik a gyerekeket szerte a világon. Rámutatott, hogy a legtöbb tojás csak csekély arányban tartalmaz "tiszta" csokoládét és sok káros adalékot. A túlzott csokoládéfogyasztás, amint azt a gyerekek húsvét környékén szokták tenni, összefüggésben van az üregek és elhízás megjelenésével, az elhízás pedig több betegség fokozott kockázatával jár együtt: szív- és érrendszeri, stroke, cukorbetegség, magas vérnyomás, májbetegség és néhány rák.
Az Egészségügyi Világszervezet megerősíti, hogy a húsvéti nyuszi felhasználása a csokoládéfogyasztás és az egészségtelen étkezési szokások elősegítésére olyan tényező, amely hozzájárult a túlsúlyos és elhízott gyermekek számának növekedéséhez.