Articsóka, a zsírmájra jótékony hatású növény

Mivel számos fontos egészségügyi tulajdonsággal rendelkező növény, az articsóka a máj steatosisában (zsírmájban) is segíthet.

Az articsóka vagy a Cynara Scolymus a bogáncsfélék lágyszárú növénye. Ez egy közepes méretű növény, nagy levelekkel és bogáncsokkal, lila virágzattal. Az ember által ismert egyik legrégebbi gyógynövény, amelyet évszázadok óta művelnek a Földközi-tenger térségében.

Az articsóka hatóanyagai jótékony hatással vannak az egész testre. Az articsóka a következőket tartalmazza:

cinnarin (antioxidáns, májvédő hatással),
polifenolok, flavonoidok (egyéb antioxidánsok, amelyek hatékonyan küzdenek a szabad gyökök ellen),
A-, B-, C-, E-, K-vitamin, de szintén
magnézium,
mangán,
foszfor,
vas és
kalcium.

A növény ehető része a virágzás előtt virágrügyekből áll. Gazdag élelmi rostokban van, amelyek fontosak az emésztés szempontjából, de inulinban is megtalálható, amely az immunrendszer megfelelő működését ösztönzi.

A kutatók azt találták, hogy az articsóka hatóanyagai jótékony hatással vannak a máj steatosisára (zsírmájra), serkentik az epetermelést. Az epeváladék fontos az emésztés szempontjából, segít megszüntetni a gyomorégést és a hasi görcsöket.

Ezenkívül az articsóka segít a vércukorszint szabályozásában és a rossz LDL-koleszterinszint csökkentésében. Az articsóka-diuretikumok biztosítják, hogy jótékony hatással vannak a vesére és a hólyagra, miközben csökkentik a szervezet vízvisszatartását.

Az articsóka étkezésként fogyasztható, de előnyei vannak étrend-kiegészítők formájában is. Az articsóka-kiegészítőknek többféle formája van, a növény előkészítésétől függően:

Articsóka levél por kapszula. Az epeválasztásra gyakorolt hatás érdekében napi 1–4 tabletta ajánlott étkezés előtt.
Articsóka tea. A teát egy kanál szárított gyógynövényből készítik el egy csésze (250 ml) forrásban lévő vízben, és hagyják 15 percig infundálni. Napi 2-3 csésze articsóka tea ajánlott, legalább 30 perccel étkezés előtt.
Articsóka kivonat. Ezt a folyadékot úgy készítik, mint bármelyik tinktúrát, és tartalmazhat alkoholt is. Vásárlás előtt mindig ellenőrizze a termék címkéjét. 10 cseppet ajánlott feloldani egy pohár (100 ml) vízben, és étkezés előtt elfogyasztani, naponta háromszor.

Articsóka zsírmájra

Egy nemrégiben készült tanulmány1 megállapította, hogy az articsóka-kivonat hatékony a máj steatosis vagy a zsíros májbetegség ellen. Az alkoholmentes zsírmájbetegség a krónikus májbetegség leggyakoribb oka világszerte. Szerencsére gyakran visszafordítható, bár kevés kezelés áll rendelkezésre a piacon.

Az articsóka levélkivonat hepatoprotektív szerként rejlik, amint ez a tanulmány megállapította. A kutatók arra keresték a választ, hogy az articsóka levélkivonat hatékony-e már diagnosztizált alkoholmentes zsírmáj betegségben. Ez a vizsgálat párhuzamosan randomizált, kettős-vak és placebo-kontrollos volt.

100 ultrahang-diagnosztizált zsírmájbetegségben szenvedő alanyot véletlenszerűen kezeltek akár articsóka levélkivonattal (napi 600 mg), akár placebóval 2 hónapig. A zsírmáj betegség változásait máj ultrahanggal és szerológiai markerekkel (vér és plazma) értékelték. Kilencven beteg fejezte be a vizsgálatot jelentett mellékhatások nélkül.

Az articsóka kivonat kezelése a placebóhoz képest sokatmondó volt. A hasi ultrahang megnövekedett májvénás áramlást, csökkent portális vénaátmérőt és csökkent májméretet. A vérvizsgálatok a teljes bilirubin szintjének csökkenését is kimutatták.

Az articsóka levélkivonattal történő kiegészítés csökkentette a teljes koleszterinszintet és a triglicerid szintet. Ez a tanulmány az articsóka-kivonat kiegészítés jótékony hatásait mutatta mind az ultrahanggal meghatározott májparaméterekre, mind a máj steatosisban szenvedő betegek vérparamétereire.

Articsóka ellenjavallatok

Az articsóka-kiegészítők túlzott fogyasztása hányingert és hányást okozhat egyes embereknél. Ritka esetekben nephrotoxicitást okozhat, ami veseelégtelenséget okozhat. Mindig kövesse a betegtájékoztatón vagy a kivonaton található utasításokat, vagy kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét.

Articsóka, teák, kivonatok vagy articsóka-alapú kiegészítők fogyasztása nem ajánlott epekőben (epekő vagy epekő) vagy epeelzáródásban szenvedő emberek számára. A diuretikus hatások miatt a terhesség és a szoptatás ideje alatt sem ajánlott fogyasztani.

„Az articsóka levélkivonat hatékonysága alkoholmentes zsírmájbetegségben: kísérleti kettős-vak, randomizált, kontrollált vizsgálat.” Című tanulmány, megjelent Phytotherapy Research, 2018-ban, szerzők: Panahi Y., Kianpour P. et al.