Aszalt szilva csontritkulás ellen
A szárított gyümölcs véd a törött csontoktól
A csontritkulásban szenvedőknek fájdalmas csontrepedéstől és hosszan tartó töréstől kell tartaniuk. A jó hír az, hogy ezt megfelelő étrenddel megelőzheted. A szárított szilva például ellensúlyozza a csontvesztést, és így véd a törés ellen. Ezt tudták meg a Florida Állami Egyetem tudósai.
A nők gyakrabban betegednek meg
Élő csontok: folyamatosan építik és csökkentik a csonttömeget. Az életkor előrehaladtával azonban a csontvesztés dominál, és a csontritkulás fenyeget. A kis esések is csonttörésekhez vezetnek, amelyek gyakran csak lassan gyógyulnak meg.
A nőket jobban érinti a csontvesztés, mint a férfiakat. Mivel a menopauza idején a hormonszint csökken, és a csontok évről évre elvékonyodnak. Ennek megakadályozása érdekében nemcsak a testmozgás és a gyógyszeres kezelés segít, hanem az étrend is szerepet játszik.
A szilva erősíti a csontokat
Az ásványi kalcium, valamint a K- és D-vitamin erősíti a csontokat. Mindezek az anyagok a szilvában vannak. Az amerikai kutatók most elemezték, hogy az aszalt szilva rendszeres fogyasztása hogyan befolyásolja az idősebb nők csontvesztését.
Ennek érdekében 240 előrehaladott osteoporosisban szenvedő nőt figyeltek meg. Minden résztvevő átesett a menopauzán. A nők felének minden nap 100 gramm aszalt szilvát kaptak, a másik fele ugyanannyi szárított almát kapott összehasonlításképpen. A vizsgálat résztvevői kalciumot és D-vitamint is kaptak.
Az eredmény: az aszalt szilvát rágcsáló nők egy év elteltével lényegesen sűrűbbek voltak, mint a vizsgálat elején. Úgy tűnik tehát, hogy az aszalt szilva lelassítja az oszteoporózist. Ha nem szereti az édes gyümölcsöt, használhat más kalciumban gazdag ételeket. Mivel a tejtermékek, például a sajt, a kvark és a joghurt, valamint a különféle zöldségek - például a brokkoli, a póréhagyma és az édeskömény - megakadályozzák a csontvesztést.