Aszpartám és szt; keresztül ne fogyjon

Nincs hatása a fogyásra, felesleges a cukorbetegség megelőzésére ... Az édesítőszereknek nincs egészségügyi előnyük - zárul az Élelmiszerügynökség jelentése. Ami a rák kockázatát illeti, nem zárja ki, és további vizsgálatokat igényel.

Édességeket tesz a kávéjába, és inkább a könnyű szódákat? Ne feledje, hogy ez a gesztus valójában nincs hatással a súlykontrollra. Hasonlóképpen, az édesítőszerek előnyben részesítése a cukor helyett sem a cukorbetegek kezelésében, sem a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának megakadályozásában nem érdekelt. Ezek a Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség legfrissebb jelentésének legfőbb következtetései, amelynek célja az édesítőszerek táplálkozási előnyeinek és kockázatainak felmérése volt. A tudományos irodalom kimerítő elemzésére támaszkodó szakértők kategorikusak: "az adatok nem elegendőek ahhoz, hogy a hosszú távú táplálkozási előnyökről döntsenek". Részletesen kifejtik, hogy "a testsúlykontrollra vonatkozó tanulmányok nem tesznek lehetővé következtetéseket az édesítőszerek gyermekek, serdülők vagy felnőttek fogyasztásának előnyeiről". A szakértők még arról is beszámolnak, hogy egyes tanulmányok paradox módon súlygyarapodást mutatnak, anélkül, hogy ennek az összefüggésnek az okozati összefüggése meg lett volna állapítva. A cukorbetegség kapcsán: "nem bizonyított, hogy előnyös lenne a cukor helyettesítésére szolgáló édesítőszerek rendszeres fogyasztása révén a vércukorszint szabályozásában." Még a "2-es típusú cukorbetegség kialakulásának megelőzésére sem."

Stevia is. Olyan kontextusban, ahol új édesítőszerek, például a sztíviából kivont szteviol-glikozidok és a szukralóz megjelenését figyeljük meg, az ANSES minden édesítőszert meg akart vizsgálni, függetlenül attól, hogy azokat kémiai szintézissel állítják-e elő., Mint az aszpartám esetében, vagy hogy ezek növényekből kivont, például stevia. Következtetései ezért átfogják ezeket a különböző anyagokat.

---