Asztali modor Hogyan került ki a divatból a morgás és a pofozás - DER SPIEGEL

Minden nap hajnali fél tízkor trombita szólt az udvaron: az "asztal fúj". Az udvari társaság összegyűlt, mert "az Eilff háromnegyedénél" itt volt az ideje az asztalnak. Este ismét vacsoráztak, ezúttal "háromnegyed hatkor". A gothai Friedenstein kastélyban 1648. február 1-jei bírósági ítélet lefektette. Mielőtt I. Ernst szász-gotha-altenburgi herceg letelepedett volna az udvari teremben, gondnoka vizet adott neki a "lavabóban", egy kézmosóban, hogy az uralkodó megtisztíthassa a kezét.

asztali

Az udvari társaság hat asztalnál ült, a tetején volt a fejedelmi asztal, amelynél Ernst herceg, családja és a nemes várólányok ültek. Az öt másik asztalnál mindenkinek megvolt a maga helye - csökkenő sorrendben - az udvari marsalltól az istállómesteren át az udvari alkalmazottakig. Erről számolt be Veit Ludwig von Seckendorff, az udvari tanácsos, később a herceg kancellárja. Seckendorff azon a véleményen volt, hogy az uralkodót "tisztességes és mérsékelt élet és jó étrend" jellemzi.