Atkins-diéta - egészséges táplálkozás; természetes zsírégetők
Az Atkins-diétát sem ismeri el minden táplálkozási szakember, és egyesek kételkednek abban, hogy ez a helyes módszer az egészséges és fenntartható fogyáshoz.
Az 1970-es évek elején a Atkins diéta Robert Atkins orvos fejlesztette ki. Az elv egyszerű volt, a fehérjék és a zsírok megengedettek, a szénhidrátokat lehetőleg teljesen kerülni kell.
Sokak számára ez nagyon jól hangzik, mert a gyakorlatban ez sok húst, sok zsírt jelent. Tojást és szalonnát szabad fogyasztani, zsíros húst, kolbászt, sajtot, de rizst, tésztát, kenyeret, burgonyát vagy gyümölcsöt nem. De nem szabad teljesen megtenni szénhidrát nélkül, és kiegészíteni az étrendet vitaminokkal és ásványi tablettákkal. Ha követi a Atkins diéta A könyv be van állítva, annyit ünnepelhet, amennyit csak akar, amíg nincs szénhidrát, addig fogy. Ez minden bizonnyal nagyon csábítóan hangzott sok ember számára, és ez így alakult Atkins diéta Foglaljon bestsellert Németországban is. Ennek során sokan rájöttek, milyen nehéz szénhidrát nélkül boldogulni, csak túl gyorsan éri el a burgonya, a tészta, a kenyér és az édesség éhségét.

Az Atkins-diéta 4 lépése
Az 1. lépés, a bevezető szakasz itt szinte nem fogyaszt szénhidrátot. A hal, tojás, hús és szójatermékek mellett ez a lépés csak salátát és zöldséget engedélyez.
A 2. lépés, a redukciós szakasz, most ismét több szénhidrátot fogyasztanak. Lépésről lépésre növekszik a szénhidrátok aránya, amíg a csökkenés le nem áll. Most újra felhasználhat más ételeket, például zöldségeket és salátát, gyümölcsöt, hüvelyeseket, diót vagy magot.
3. lépés, a karbantartás előtti szakasz, most a szénhidrátokat addig emelik, amíg a súly nem változik és leáll.
A 4. lépés egy életen át tart. Most kitalálta az ideális szénhidrátmennyiséget, hogy állandóan tartsa a testsúlyát.