Sült lazac steak - receptek - le parisien
Darne nak,-nek Lazac nál nél sütő: Összetevők listája
- 4 gyönyörű lazac steak,
- 1 nagy sárga hagyma,
- 1 citrom,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 1 medvehagyma,
- 15 cl olívaolaj,
- ½ csomó lapos petrezselyem,
- Só és bors a malomból.
Darne nak,-nek Lazac nál nél sütő: Előkészítés
Pecsenyéket készíteni belőle Lazac nál nél sütő 4 fő esetén hagyjon 10 perc előkészítést és 20 perc főzést.
Melegítsd elő sütő 160 ° C-on.
Rendezze a steakeket Lazac egy nagy tepsiben. Megtarthatja a bőrt, vagy eltávolíthatja, ha akarja. Só és bors, majd tegye félre.
A hagymát, a fokhagymát és a medvehagymát meghámozzuk, majd nagy darabokra vágjuk. Vékonyítsa ki a fél csomó lapos petrezselymet, majd helyezze a leveleket egy turmixgép táljába. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és a medvehagymát, majd egy kanál olívaolajjal finoman feldobjuk, hogy paszta legyen. adjunk hozzá sót és borsot.