Csirkemell curry mártással és főtt rizses körettel Baromfi ételek - 20 - tól

főtt

Ha nincs egy üveg curry szósz a kamrában, akkor készítse el maga: keverjen össze egy kis tálban őrölt fűszereket, amelyeket hozzáad a mártáshoz - sokkal diétásabb, mint amit vásárolt.

35 perc alatt készen áll; kalória: 190 adagonként; zsír: 4 g; telítetlen zsírok: 2 g

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 4 darab csirkemell, meghámozva és kockákra vágva
  • lé 1/2 citrom
  • 1 hagyma
  • 2 cm friss gyömbér, hámozott
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • 1 teáskanál koriandermag, őrölt
  • 1/2 teáskanál mindegyikből: őrölt kömény, paprika és kurkuma (sáfrány)
  • 200 g paradicsom (vagy konzerv)
  • 4 evőkanál egész joghurt
  • basmati rizs (vagy hosszú szemű rizs) párolva, tálalásra