Atlanti lazac (vad)
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,378 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,411 g
- 100 g-onként
- Fehérje 25,44 g
- Triptofán 0,285 g
- Treonin 1,115 g
- Izoleucin 1,172 g
- Leucin 2,067 g
- Lizin 2,336 g
- Metionin 0,753 g
- Cisztin 0,273 g
- 0,993 g fenilalanin
- Tirozin 0,859 g
- Valin 1,31 g
- Arginin 1,522 g
- Hisztidin 0,749 g
- Alanin 1,538 g
- Aszparaginsav 2,605 g
- Glutaminsav 3,797 g
- Wisteria 1,221 g
- Prolin 0,899 g
- Szerin 1,038 g
- 100 g-onként
- Zsír 8,13 g
- Koleszterin 71 mg
- Telített zsírsavak 1,257 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,176 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,81 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,272 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 2,697 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,286 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 1,732 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,322 g
- Cetolsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0,358 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 3,256 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,22 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,342 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,22 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 1,429 g
- Stearidonsav (18: 4ω-3) 0,106 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0,368 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,37 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 100 g-onként
- Energia (kCal) 182 kCal
- Energia (kJ) 761 kJ