Átláthatóság a táplálkozási kutatásban - Kapcsolat
A táplálkozási kutatásnak számos kritikával kell megküzdenie. Az egyik leggyakoribb probléma az agrár-élelmiszeripar által finanszírozott projektek objektivitásának hiánya és az ennek eredményeként elfogult eredmények. Nemrégiben a médiában volt. A Coca-Cola átláthatóságával kapcsolatos kétségek, amelyekről ez a hír beszél, teljesen megalapozottak.

Ebben a témában a PLOS Medicine folyóiratban néhány évvel ezelőtt megjelent, azóta többször idézett cikk arról számolt be, hogy az élelmiszeripar által finanszírozott tanulmányok nagyobb valószínűséggel zárulnak le a cukros italok fogyasztásának a súlygyarapodásra gyakorolt hatásának hiányában, és elhízás, mint azok, akik nem részesülnek ilyen finanszírozásban 1 .
A kutatás finanszírozásával kapcsolatos elfogultság tehát nagyon is valóságos. Túl könnyű lenne azonban hagyni, hogy elhomályosítsa az elfogultság minden más lehetséges formáját. Egyszerű lenne azt a következtetést levonni, hogy a projekt jó minőségű, mert azt nem az ipar finanszírozza.
Nemrég volt alkalmam találkozni egy szöveggel, amely az összeférhetetlenségi nyilatkozatok sajátosságait szentelte a táplálkozás területén. Véleményem szerint ez a cikk jól kifejezi azoknak a hatásoknak a komplexitását, amelyeknek kutatói korunkban és még inkább a táplálkozás területén ki vagyunk téve. Tehát ma bemutatom a legfontosabb eseményeket.
Néhány szó a szerzőkről
A Disclosures in Nutrition Research: Miért más ez a cikk: John P. A. Ioannidis és John F. Trepanowski 2. Az első orvos és kutató. Professzor posztot tölt be a Stanford Egyetemen, és a világon a szakterület legtöbbet idézett szakértője. Számos publikációja van a vizsgálatok érvényességét és reprodukálhatóságát befolyásoló tényezőkről, és nem ez az első cikke a kutatási eredményeket befolyásoló lehetséges torzítások kérdéséről 3, 4. Ami Dr. Trepanowskit illeti, a Stanford Egyetemen posztdoktori kutató. Munkája főként a különféle fogyás módszereivel járó hatásokra összpontosított. Meséltem neked az egyik időszakos böjtöléssel foglalkozó tanulmányáról.
Pénzügyi jellegű összeférhetetlenség
Mindenekelőtt lényeges megemlíteni, hogy az összeférhetetlenség olyan helyzetként definiálható, amelyből egy személy bizonyos előnyökhöz jut, amelyek befolyásolhatják megítélésüket feladataik ellátása során.
Az említett cikkben a szerzők kiemelik azt a beavatkozást, amelyet pénzügyi jellegű összeférhetetlenség okozhat, például kutatási támogatások és az agrár-élelmiszeripar által odaítélt díjak.
A cikk szerzői arra is felhívnak bennünket, hogy vegyük fontolóra a pénzügyi összeférhetetlenség egyéb formáit, amelyek egyes kutatókat érinthetnek. Megemlítik például, hogy egyesek a táplálkozással kapcsolatos bestseller könyveket írnak, és jelentős összegeket keresnek értük. Tehát tegyük fel, hogy egy kutató kiad egy könyvet a fogyás forradalmi módszeréről, és későbbi kutatásai azt mutatják neki, hogy ez az úgynevezett módszer nem olyan látványos, mint könyve ígérte. Mit csinál? Mer-e visszalépni attól az üzenettől, amely a táplálkozás sztárjává tette? Kísértésbe fog esni, ha nem említ néhány eredményt? Figyelmen kívül hagyja pénzügyi érdekeit, hogy átlátható legyen az adatainak értelmezése terén? Nem tudjuk, de egy biztos, ilyen helyzetben ki kell jelentenie, hogy könyve potenciális összeférhetetlenségi forrás.