Aucyval a borsó minden formájukban
Az Aucy szövetkezet gazdálkodói által Franciaországban termesztett borsó alapanyag a tányérjainkon! Konzervekben és fagyasztott ételekben a legkönnyebben egész évben megtalálható zöldségfélék, de ez egyben a gyerekek kedvenc zöldsége is !
Nagyon kicsi, nagyon kerek, a borsó könnyen főzhető. A hagyományos ételek biztos értéke, finom árnyalatokat hoznak az egzotikus ételekben, mint a legkeresettebb alkotásokban.
"Egészséges ragyogás" turmix borsóval
Összetevők listája:
- 1 kis konzerv extra zamatos Aucy borsó (280 g: nettó lecsapolt tömeg)
- 1 Smith nagymama alma
- 1 fél uborka
- Fél citrom leve 15 cl sima szójatej
- 4-5 friss mentalevél
- 10 cl forrásvíz
- Néhány jégkocka (opcionális)
Tippek és receptlépések:
1. Csepegtesse le az extra gyengéd auky borsót. Az almát meghámozzuk és magozzuk, az uborkát meghámozzuk.
2. Öntsön minden hozzávalót turmixgépbe, és 1-2 percig keverje a kívánt állagtól függően.
3. Adjon hozzá néhány jégkockát, és keverje újra, hogy ultrahideg italt kapjon.

További receptötleteket jó zöldségekkel talál a http://www.daucy.fr/recettes/ oldalon.