Uborka és savanyúság egy lapot
Savanyúság, majd uborka ...
Uborka és savanyúság, 2 név egy növénynek !
Zöldségnövény, amelyet zöldségfélék betakarítása céljából termesztenek: az uborkát. De ez a növény fűszer is, ebben az esetben a növényt azért termesztik, hogy ízesítőt kapjon *: a savanyúság.
Ha ugyanaz a növény, hogyan lehet uborkát vagy savanyúságot kapni ?
A válasz egyszerű, ez az egyik vagy másik fejlettségi szint. Valójában még mindig vannak olyan fajták, amelyek alkalmasabbak egyik vagy másik számára. Attól függően, hogy uborkát vagy savanyúságot szeretne, inkább egy fajtát ültet, mint másikat. De az uborka és a savanyú uborka minden fajtája esetében, ha gyorsabban betakarítjuk, amikor csak néhány centiméter hosszú, akkor valószínűleg éves célra készít konzerveket, többé-kevésbé korán betakarítva, attól függően, hogy kis savanyúságokat szeretne-e. vagy nagyobb, hogy készítsen "Orosz uborka" dobozokat !
Botanikai neve uborka és savanyúság
Cucumis Sativus Linnaeus
Növénytípus
• Növényi növény
• Fűszerüzem
• Cucurbitaceae család, cucurbitaceae
• Egynyári üzem
• Kikötő: mászás vagy mászás
Sajátosság
Az uborka olyan zöldség, amelyet nyersen (ritka kivételekkel) főznek, salátaként, előételként vagy kíséretként. A savanyúság, amikor neki, konzerválható, ez az ő hivatása ... De ha van receptje anyától vagy nagymamától, aki főtt uborkát használ ... Ne habozzon, küldje el nekem, és presto, én szakács, fényképezek ... örülni fogok !
Uborka és egészség:
Minőségekkel teli növény: tisztító, tápláló, üdítő, az uborka tele van A-, B1- és B2-vitaminnal, valamint C- és PP-vitaminnal. Ugyancsak gazdag ásványi anyagokban kalcium, kobalt, vas, magnézium és még sok más.
Másik dolog: az uborka nagyon alacsony kalóriatartalmú étel. 16 kalória/100 g. (forrás: USDA)
Egy kis történet ... Ismét:
(ha meg akarja kerülni, kattintson ide: az uborka és savanyúság folytatása)
Ez egy emlék, amely visszatér hozzám, amikor ezt a kártyát gépelem. Pontosabban az uborkáról.
Egy történet, amely belemerít a tizenéves koromba ... Olyan történet, amely sok gyerekkori barátomra gondol, és mindig kellemes, bár kissé melankóliává tehet.
Barátok között voltunk, úgymond nem volt olyan lány, aki "velünk lógott volna". Nyár volt, azt kellene mondanom, nyarak, néhány nyáron ugyanezeket a tevékenységeket folytattuk; ), felforrósodtak; reggeli; kerékpár; barátok egyikkel, majd másokkal; kerékpár; láb; kerékpár; néha ebédelni egymás házában; kerékpár; barátok; kerékpár; foci és így tovább estig, vagy akár néha találkozhatnánk újra a rapák után ... Megvan az ötlet: kis falu, kevés tevékenység, tele barátokkal, figyelmes és megértő szülőkkel !
Az uborka leírása:
Számos fajta létezik, és természetesen ismeri azt, amelyet a kedvenc boltjában talál, gyakran hibrid fajták: körülbelül negyven centiméter hosszú, sötétzöld, sima bőrű. Ok. Amíg mi csináljuk, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy maga készíti el, én is elkényeztethetem magamat, és új ízeket fedezhetnék fel, bár el kell ismernem, hogy az uborka íze nem túl erős, bármi is legyen az !
De némelyik kissé citromosabb vagy nyálkásabb, vagy akár kissé keserűbb is. vannak olyan eredeti fajták, mint a "Citromos" uborka amely apró citrom alakú gyümölcsöt terem, ezért a neve kivételes ízű és keserű. Ez egyike azon kevés fajtáknak, amelyeket könnyű főzni, bár nyersen finom ... "Párizsi fehér" uborka, halványzöld, majd finom ízű érett fehér, a "zöldpiaci kertészkedés" uborka, robusztus és ízletes !