A-vitamin a májban; Mancsüzlet
A máj aránya a takarmányban
Ismételten megkérdezzük a máj arányát a TCPremix-el készített ételekben.
Receptünkben 900 g húshoz 100 g friss máj táplálását javasoljuk. Ez évek óta bevált és ráadásul oka is, amelyet a következő sorokban szeretnénk elmagyarázni, mivel nyilvánvalóan bizonytalanság van az A-vitamin esetleges túlkínálatával kapcsolatban, amelyet nem értünk. Kérjük, ne feledje, hogy a friss májnak sokkal több kínálata van, mint pusztán az A-vitamin. Ezért nem szabad egyetlen tápanyagot vagy élelmiszer-összetevőt kiemelni a teljes adagból, anélkül, hogy az értékelésben figyelembe vennénk a többi komponens fontosságát. Az alábbiakban azonban csak az A-vitamin fontosságára szeretnénk kitérni, és a vonatkozó szakirodalomból néhány példát felhasználva bemutatni, hogy mikor fordul elő valóban A-vitamin-túlkínálat.
A macskák étrendjével kapcsolatban vitathatatlanul az A-vitamin (retinol) a legfontosabb vitamin, amelyet a házi készítésű ételek összeállításakor figyelembe kell venni. A macskáknak előformált A-vitaminra van szükségük, mivel hiányzik belőlük a ß-karotinok lebontásához szükséges enzim. A macskák ezért függenek attól, hogy ezt a vitamint állati eredetű táplálékból kapják-e. Ez a macskák táplálkozási szükségleteinek egyik sajátossága, amelyről gondoskodnunk kell.
Az állati takarmány A-vitamin-tartalma nagymértékben változik, a feldolgozás és tárolás során veszteségek következnek be. Az A-vitamin nagyon érzékeny az oxigénre, savra és fényre. Az állati eredetű élelmiszerek természetesen gazdagok A-vitaminban, különösen a máj- és halolajokban (tőkehalmájolaj), a tejben és a tojásban. Az A-vitamin számos testfunkcióhoz szükséges, mint például a normál látás, a csont- és izomnövekedés, az immunrendszer, a szaporodás és az egészséges testszövet fenntartása.
Az egér modellje
Ha a macska természetes zsákmányát vesszük sablonnak vagy modellnek, a következőket tanuljuk meg:
Az egér átlagos tömege kb. 28 g. A kifejlett egér májának súlya van átlagosan 2 g, ez a testsúly 7% -a. Ha egy vadmacska körülbelül 140 g zsákmányt eszne meg naponta, akkor az összesen Fogyasszon naponta 10 g nyers májat. Ha a TCPremix receptünk szerint ételt készít a bársony mancsának, egyetlen 140 g-os étkezés 10 gramm májat tartalmaz (a teljes adag 7% -a). A macska természetes táplálékának A-vitamin-tartalma viszonylag magas. 1000 gramm egér 10 000 és 12 000 NE közötti A-vitamint tartalmaz. Michelle Bernard "A macskák természetes nevelése" című könyvében még 20 000 - 30 000 NE A-vitamint is felsorol 1000 g egérhez. 1)
A hipervitaminózis - Az összeg számít
Az A-vitamin a zsírban oldódó vitaminok egyike, és főleg a májban tárolódik. Az A-vitamin túladagolása, amelyet a szakértők a hipervitaminosis A-nak is neveznek, túlzott és egyoldalú pl. Máj- és/vagy halmájolaj-fogyasztással alakul ki. A májban nagyon kevés a kalcium, de nagyon gazdag A-vitaminban. Ez a két egyensúlyhiány csontrendszeri rendellenességekhez vezethet, ha a májat egyoldalúan vagy kizárólagosan táplálják. A macskaeledelben lévő kisebb mennyiségű máj viszont ártalmatlan, de mint már említettük, nem képezheti a macskaeledel fő összetevőjét. Alapvetően minden tápanyag problémákat okozhat, ha túlzottan fogyasztjuk őket. Ez egyaránt vonatkozik ránk, emberekre és a ránk bízott állatokra. A józan ész itt is utat mutat.
Kérjük, ne feledje, hogy ha betartja a receptet a TCPremix használatakor, a macskák nem csak májat kapnak, hanem csak a teljes adag adagját (lásd ajánlásunkat). A máj és a belsőségek egyoldalú táplálása valóban egészségtelen lenne, mivel ezzel az etetési gyakorlattal ráadásul sok tápanyag nem lenne kiegyensúlyozott vagy teljesen hiányozna.
Ezért kérjük, kövesse a máj beadására vonatkozó ajánlásainkat, és ne lépje túl a receptünkben megadott máj mennyiségét. A túl sok A-vitamin ugyanolyan egészségtelen, mint az elégtelen mennyiség.
Élelmiszer vásárlásakor tartsa nyitva a szemét
Számos macskáknak szánt takarmány, étrend-kiegészítő, csemege, paszta stb. Sajnos ma is vitaminnal dúsított, beleértve az A-vitamint is. Tehát tartsa nyitva a szemét, és olvassa el az összetevők listáját, mielőtt döntene egy termékről. Túl sok jó dolog következménye lehet bársony mancsának.
Néhány figura a szakmai világból
A "Macska betegségei" könyvben érdekes dolgokat olvashat az A hipervitaminózisról. A szerzők azt írják, hogy a hipervitaminosis-A-t olyan állatoknál találták, akiket hosszú évek óta egyoldalú táplálékkal tápláltak nyers májjal vagy halakkal, vagy akiknek táplálékát naponta dúsították A-vitamin-cseppekkel. Egy tanulmányban azonban a szerzők nem találtak fokozott A-vitamin felszívódást az így táplált macskák 50% -ában.
A szerzők egy további vizsgálatot írnak le arról, hogy a fiatal macskákat kizárólag nyers marhahúsmájjal etették-e A-vitamin-tartalommal 20 000 - 40 000 µg/kg/KM/nap, ami csak évek után vezetett a klasszikus klinikai képhez. A szerzők azonban megfontolják annak lehetőségét, hogy a túlzott A-vitamin-bevitel és a kiegyensúlyozatlan Ca/Ph arányú kalciumhiány kombinációja, mint például a máj kizárólag etetése esetén, az A hipervitaminózis tipikus képéhez vezetne. jön.
A kísérleti vizsgálatok eredményei a „Táplálkozás kutyáknak és macskáknak” című könyvben kereshetők. Ezek azt mutatják, hogy az A-vitamin mennyisége, amely csupán néhány hónap alatt szükséges a csontváz károsodásához, 17 és 35 µg/testtömeg-g között van. Ennek megfelelően egy 1 kg-os cicának naponta legalább 17 000 µg (56 000 NE) A-vitamint kell bevennie ahhoz, hogy ezt az értéket elérje. 2) Az NRC macskáinak jelenleg érvényes tápanyagigénye szerint egy 1 kg-os macskának napi körülbelül 50 µg A-vitaminra van szüksége. Ennek eredményeként az akut toxicitást okozó A-vitamin dózisa meghaladja a fiatal macskák napi szükségletének 300-szorosát. A szerzők szerint egy felnőtt, 5 kg súlyú macskának naponta legalább 85 000 µg A-vitamint kell bevennie ahhoz, hogy elérje ezt a mérgező szintet. Az A-vitamin szükségletet egy aktív felnőtt, 5 kg súlyú macskának a szerzők 80 µg-nak nevezik. Ez azt jelenti, hogy egy teljesen kifejlett macskának a napi A-vitamin szükségletének 1000-szeresét kellene bevennie, mielőtt mérgező szintet érne el.
Retinol számítások
Nemzetközi egységek, rövidítve IE.
Konverziós tényező mikrogrammokban (µg) 1 NE = 0,3 µg A-vitamin
Gramm konverziós tényező: 1 g (gramm) = 1000 mg (milligramm) = 1 000 000 µg (mikrogramm)
Összefoglalva
A magas A-vitamin-értékek elérése érdekében a macska tulajdonosának meg kell adnia bársony mancsának ételeit, amelyek nagyrészt májat tartalmaznak, vagy felesleges táplálék-kiegészítőket, például A-vitamin-cseppeket, májolajat stb. Ha azonban ragaszkodik a bevált TCPremix receptünkhöz, macskáit nem fenyegeti az A hipervitaminózis. Éppen ellenkezőleg, a macska organizmusának mindent felajánlanak, ami a friss májat olyan egészségesé teszi.
A macska természetes étrendjének vagy a kiegyensúlyozott természetes macskaeledel részeként a mérsékelten táplált máj kiváló esszenciális tápanyagok forrása, amely nélkül nem szabadna nélkülöznünk.
Szerző: Nicole Kipp-Meilwes
Források/irodalomjegyzék:
-A macska betegségei, szerk. Prof. Horzinek, Prof Schmidt és Prof Lutz, Verlag Enke
-Kutya és macska táplálék, szerzők: Case, Carey, Hirakawa, Verlag Schattauer - 2)
-Klinikai dietetika kis állatoknak, kézi, Thatcher, Remillard, Roudebush, Verlag Schlütersche
-Tápanyagok az élelmiszerekben, Beate és Helmut Heseker, az UZV kiadó
-Michelle Bernard, A macskák természetes nevelése (41. o.) - 1)