Avokádó paradicsomos garnélarák saláta recept • Főzzük
Írta: Monika Lamping
Az esti szénhidráttartalmú salátával való befejezés nemcsak finom, hanem kielégíti az éhségedet, és egészséges összetevőkkel, például avokádóval, garnélarákkal, lilahagymával és rakétával egészít meg.
- Az idő gyorsan eltelt
- Nehézségi közeg
- Tápérték 350 Kcal/port.
összetevők
- 200 g nyers fagyasztott garnélarák
- 100 g rakéta
- 1 egész lilahagymát
- 1 egész avokádó
- 2 egész paradicsom
- 3 evőkanál citromlé
- 1/2 teáskanál juharszirup
- kis csipet só
- kis csipet bors
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál olívaolaj
készítmény
Olvassa fel a garnélákat. Rendezze a rakétát, mossa le és centrifugálja szárazra. Megpucoljuk, felezzük és felszeleteljük a hagymát.
Felezd meg az avokádót és távolítsd el a követ. Ezután egy evőkanállal emelje ki az avokádó pépét a bőrből, és harapásméretű ékekre vágja. Mossa, tisztítsa és kockákra vágja a paradicsomot.
A salátás vinegretthez keverje össze a citromlevet és a juharszirupot, ízesítse sóval és borssal, és verjen bele 2 evőkanál olajat. Keverje össze az avokádóékeket, a kockákra vágott paradicsomot, a rakétát és a hagymaszeleteket a salátával.
Melegítsen 1 teáskanál olajat egy bevont serpenyőben. Öblítse le a garnélákat, szárítsa meg konyhai papírral, és sütje meg a forró olajban. Fűszerezzük sóval, borssal és tálaljuk a salátára.
Jó étvágyat!
Fit egészséges
Miért egészséges a recept:
- A rakéta folsavat tartalmaz, amely fontos a szív és a keringés szempontjából, és C-vitaminnal erősíti immunrendszerét. Magnéziumot és vasat is hoz magával.
- Mi különbözteti meg a garnélarákot? Kevés zsírt tartalmaznak, de sok fehérjét, ami jó töltelék.
Hogyan lehet megszabadulni a kalóriáktól:
45 perc futás úszás
32 perc. Úszás kerékpározás
39 perc. Kerékpározás tánc
Az édességek rágcsálása gyerekként is a legnagyobb volt a szakképzett ökotrofológus számára. Korán átvette otthon a sütemény- és tortatermelést - úgy, hogy mindig közel állt a tésztatálhoz. Évtizedes szakértelme és egy jól ismert élelmiszermagazin szerkesztőjeként eltöltött 16 éve teszi őt a főzés és sütés szakértőjévé.