AYURVEDA FRANCE - Meleg varázslatos répasaláta - receptek tanácsai

meleg

Miért "varázslat"? Mert a cékla minden formájában soha nem fog elvarázsolni engem minden nap. Ezer kivételes gyógyászati ​​és táplálkozási erénye (antioxidáns, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, megőrzi a szem és a szív- és érrendszer egészségét, antidiabetikus), finom, kissé "földes" íze visszahozza a földanyánkba és tápláltnak, földhözragadtnak, hálásnak és örömmel érzem magam, hogy ennyire örömet szerezhetek egy ilyen szerény gumóval !

Ehhez a salátához használhat piros, rózsaszín vagy narancssárga céklát vagy az összes keverékét.

Szükséged lesz:
Körülbelül 1 közepes répa fejenként, közepesen kockára vágva
Egy kis ghí Ghee tisztított vaj vagy olaj
Reszelt friss gyömbér (ízlés szerint)
köménymag és por
só bors
apróra vágott friss koriander
mazsola (kb. tíz személyenként)