Az 5 tibeti
Az 5 tibeti. lakosztály - étel
Nos, itt már láttuk a gyakorlatokat.
Most olvastam ezt a könyvet:
amely folytatja az egyes gyakorlatokat, mozdulatokat, előnyeit.
Ez annak a személynek a története (Bradford ezredes) is, aki Tibetbe kereste ezt az "ifjúsági forrást".
Az 5 tibeti:
A fiatalság és vitalitás titkai
írta Kelder Péter
Van egy rész, amit szuper érdekesnek találtam az evéssel kapcsolatban, ami most igazán szól velem. Itt van:
Bradford ezredes, aki Tibettel tért vissza ezekkel a gyakorlatokkal, egyszer leírta a lámák táplálkozását, valamint azok általános működését az etetéssel kapcsolatban.
Igaz. A lámák vegetáriánusok, de nem túl szigorúak. Tojást, vajat és sajtot használnak olyan mennyiségben, amely szükséges az agy, a test és az idegrendszer bizonyos funkcióinak biztosításához.
"Egy láma sem válogatós az ételével kapcsolatban. Nem lehet az, mert nincs más választása. Étrendje jó és egészséges ételekből áll, de minden étkezéskor csak egyféle ételt fogyaszt. Ez önmagában is nagy egészségügyi titok. Ha egyszerre csak egy ételt fogyaszt, nem lehetnek összeférhetetlenségek a gyomorban.
" Különböző típusú ételek - például keményítők és fehérjék - teljesen más emésztési folyamatokat igényelnek a gyomorban. Ezért, ha olyan kenyeret eszel, amely keményítőtartalmú étel, fehérjével, például hússal, kölcsönös emésztésük zavart. Végül sem a kenyér, sem a hús nem emészthető meg megfelelően, tápértékük nagy része elvész. Ez gázt és egyéb fizikai kellemetlenségeket okozhat, miközben az értékes energia, amelyet jobban ki lehetne használni, gyengül. Ennek a szokásnak az évek során történő megismétlése hatással van az emésztőrendszerre, befolyásolja az általános egészségi állapotot és csökkenti a várható élettartamot.
"Gyakran a lámaasztalnál az étkezés csak kenyérből állt. Máskor friss gyümölcsökből és zöldségekből. Néha főtt gyümölcsöt és zöldséget is." Eleinte a szokásos ételt és annak változatosságát szerettem volna. De nem sokkal később sikerült egy olyan ételt fogyasztanom, amely csak fekete kenyérből vagy valamilyen gyümölcsből állt. Néha egy zöldséges étkezés ünnepi levegőt kapott ".
"Nem azt javaslom, hogy ételeit étkezésenként egy ételre korlátozza, vagy akár a húst is törölje a menükből. De azt javaslom, hogy ugyanazon étkezés során válasszon szét keményítőtartalmú ételeket, gyümölcsöt és zöldséget a hústól, haltól vagy baromfitól. Nem baj, ha csak húsból álló ételt fogyasztunk, még akkor is, ha többféle húst keverünk. Nem baj vaj, tojás és sajt fogyasztása húsétel mellé, vagy fekete kenyér, és ha kívánja, kávé vagy tea. De ne fejezze be étkezését édes vagy keményítőtartalmú ételekkel, azaz süteményekkel vagy sütikkel.