Pürésített borsóleves Frau Helmchen szerint a lordhelm11 főszakács részéről

összetevők

300 g	Borsó, fiú, TK
200 g	krém
⅛ liter	Zöldség leves
4 teáskanál	Creme fraiche sajt
valami	Metélõhagyma, apróra vágva
szerecsendió
Cayenne-i bors
só
bors

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Recept innen

További receptek a lordhelm11-től

Karfiolleves

Citrom morzsolódik torta

Gnocchi krémmel - sárgarépa

Nyúl fehérborban

Zöldségleves tortellinivel

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Helló Ciperine, egy kicsit elkésve válaszolok, de még mindig szeretnék kapcsolatba lépni. A borsó is sok folyadékot tartalmaz, a tejszínt hozzáadják, és így az a kevés húsleves valóban elég! A leves csak finom - és semmiképp sem adnám át, mert van még egy kis rágnivalója.

Helló, hibának kell lennie a mennyiségekben: 1/8 l húsleves nem elég 4 embernek? LG Ciperine

Próbálj ki vele egy kis angolnát. Ehhez azonban a levest pürésíteni és szitálni kell. Lehet, hogy elsőre furcsán hangzik, de nagyon ízlik vele

Nagyon krémes és "borsószerű"! Pont ilyen levest kerestem.

Sokkal jobb az íze, mint gondoltam - szerintem nagyon finom. Még mindig van nálam chili:)

Nagyon finom és pillanatok alatt elkészült. Ideális menü levesként! Üdvözlet Azzida

Kb. 50 g (mázas) szalonnát adtam hozzá pürésítés előtt! Nagyon csípős az íze. Üdvözlet hbskmuckel

és hagyjon néhány borsót egészben, ez különösen szép! üdvözlet, rendben

Ha kicsit finomabban akarja, pürésítés után a levest szitán átdörzsölheti. Ízlik, mint egy *** csillagos *** étterem.

---