Tök püré, ideális diverzifikáció során (6 hónaptól); Minden az anyákról
Az egyik zöldség, amelyet kihasználhat a diverzifikációs időszakban, és amely nemcsak fenntartja a jóllakottság érzését, hanem hidratálja is, a cukkini. Annak érdekében, hogy a kicsi megszokja az ízét és kihasználja a benne lévő tápanyagokat, elkészítheti az ízletes cukkini pürét.
A csecsemő emésztőrendszere jól tolerálja, hogy a cukkini az egyik olyan zöldség, amelyet 6 hónaptól kezdve fogyaszthat az étrendjében. Vitaminokban (A, C, B1, B3, B5, B6) és ásványi anyagokban (kálium, magnézium, réz, cink, mangán) gazdag cukkini kiegészíti azon élelmiszerek listáját, amelyek előnyöket jelentenek az emésztőrendszer egészségének, és ez a tartalom magas rosttartalmának köszönhető.
Megbízható szövetséges, különösen a diverzifikációs időszak kezdetén, amikor néhány csecsemőnek székrekedéssel van problémája - mutatja a www.babycenter.com. Ha először ajánlatos a babának csak a cukkini püréjét adni, fokozatosan a zöldség kombinálható petrezselyemgyökérrel, sárgarépával, borssal, zellerrel és babszemekkel, főleg, hogy gazdag víztartalma van (kb. 95%). A csecsemő étrendjében szereplő cukkini gondoskodik az emésztés egészségéről, megelőzi a szemproblémákat és javítja az agy működését.
Hogyan készítsük el a cukkini püré receptjét
ÖSSZETEVŐK
1 közepes méretű cukkini
KÉSZÍTMÉNY
Jól megmossuk a cukkinit, majd meghámozzuk és megfelelő darabokra vágjuk. Tegyen vizet egy edénybe az edény felénél, és forralja fel. Helyezzen a tetejére egy gőzszitát.
Tegye a cukkinidarabokat egy szitára, és hagyja addig, amíg be nem hatolnak (általában 5-7 perc). Kapcsolja le a hőt, és távolítsa el a cukkinit a szitáról. Hagyjuk kissé kihűlni, majd a darabokat turmixgépbe tesszük, és addig passzoljuk, amíg meg nem kapjuk a kívánt állagú pürét.
Három napig tarthatja a cukkinipürét hűtőszekrényben, ha légmentesen lezárt edénybe és fagyasztóba helyezi legfeljebb 3 hónapig.
Ha hasznosnak találta ezt a cikket, próbálja ki LIKE Facebook oldalunk, ahol legalább más ugyanolyan érdekes cikkeket talál.