Az Acai diéta az amazóniai erőbogyót - válasz a kérdésre
Készítette Klugscheisser Megjelenés dátuma: 2020. augusztus 29. Frissítve: 2020. szeptember 4
A Acai diéta a közelmúltban beszélgetési témává vált, mert nemcsak stimulálja az anyagcserét és az emésztést, hanem összetevőinek, különösen a szabad gyököket elfogó antioxidánsok magas koncentrációjának köszönhetően a természetes öregedésgátló termékek egyike. A gyümölcsök és zöldségek, függetlenül attól, hogy egzotikusak, például ananász, citrom, fizalis vagy helyi, például alma, körte és Co, minden étrend részét képezik. Bioaktív összetevőikkel elősegítik az egészséget, és ideális harapnivalók és rágcsálnivalók, ha fergeteges éhségroham fenyeget.
Acai bogyók
Az acai bogyók a káposztából vagy az acai pálmából származnak, botanikailag Euterpe oleracea. Ez a dél-amerikai pálmafaj a gyümölcsök mellett tenyérszíveket is nyújt. Az ilyen tenyérszíveket sós lében fogyasztják és kereskedik. Mivel a gyümölcsök könnyen romlanak, a betakarítás után azonnal feldolgozzák őket. Ezért a helyi szupermarketekben nem talál eladó acai bogyókat. Azonban olyan eljárások, mint a fagyasztva szárítás, lehetővé teszik a 100% -ban tiszta acai bogyók por formában történő exportálását. De a gyümölcsök gyümölcslé formájában is kaphatók.
- Ez a termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott és változatos étrendet és az egészséges életmódot.
Acai Diet mit tud?
Tanulmányok kimutatták a bogyók erős antioxidáns hatását. A bogyók fogyasztása során a sejtkárosodás és a lipidoxidációs szint csökkent. Mivel azonban tudományosan még nem ismert, hogy pontosan mely anyagok gyakorolják ezt a hatást, a termékek kiválasztásakor meg kell győződni arról, hogy jó minőségűek-e. Mondjuk, hogy 100% -ban acai bogyókból készülnek. Ideális, ha ökológiai gazdálkodásból származnak. Sajnos a kínált diétás termékek közül sok nem felel meg ennek a követelménynek. Az antioxidáns mellett az acai bogyók sok vitamint, például A-, E- és B-vitamint, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak, ami minden étrendet támogat. Az anyagcsere fellendítésével és az emésztésre gyakorolt pozitív hatással az Acai bogyókkal is támogathatja a súlycsökkentő hatást.
Acai Diéta Energiamérleg
Az açai ital fő összetevői 100 g szárazanyagban körülbelül 46–51 g zsír, rostok (étkezési rostok) körülbelül 32–35 g, fehérjék kb. 8–18 g, ásványi anyagok, például kalcium, kálium, magnézium, foszfor, A nátrium, a vas, a cink és a réz körülbelül 2–3,5 g, a szénhidrátok körülbelül 1,5–7 g, a glükóz pedig 0–1,5 g.
A sportolók különösen nagyra értékelik az acai gyümölcsöt, amely az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakon túlmenően a növényi fehérjék magas arányát biztosítja, amelyek viszont energiát elősegítő hatást fejtenek ki. Berlin Hausvogteiplatz 11-ben van egy acai kávézó, ahol különböző fajtákban élvezheti az acai bogyót. Talán ott talál receptötletet az Acai diétához.