Burgonya parmezán palacsinta sütemény recept
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember:
- 500 g burgonya
- 70 g parmezán
- 300 g paradicsom coulis
- 100g liszt
- 40g vaj
- 4 tojás
- tej
- só, őrölt bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 60 perc
- Főzés: 20 perc
Melegítse fel a sütőt th-ra 6-7 (200 ° C).
Vegyük a burgonyát és mossuk meg.
Hámozzuk meg, majd egy serpenyőben sós vízzel a tűzön, főzzük meg őket.
Miután megfőtt, vigye át őket zöldségszűrőn, amíg még nagyon forrók, hogy pürét kapjon.
Tegye a burgonyapürét egy terrinába, és tegye hozzá a lisztet.