Az áfonya tea előnyei és az ilyen illatos ital elkészítése - WomenOnTop
Az áfonya kúszó szárú, zöld színű, alpesi és szubalpin területeken található törpebokor, amely lédús és édes-savanykás gyümölcsöket termel, gazdag antioxidánsokban és vitaminokban. Segíthetnek egy egészséges tea elkészítésében, amely enyhíti a gyakori betegségek tüneteit: vesekő, köszvény, enterocolitis, reuma vagy láz.
Hogyan készítsünk áfonyateát
Öntsön 30 gramm dehidratált áfonyát 300 ml forralt vízbe, és adjon hozzá egy kevés citromot. Az így kapott tea savanyú és gazdag antioxidánsokban, hasznos anyagokban az öregedés ellen, de betegségekben is.
A gyümölcsöt áfonya levelekkel helyettesítheti az áfonya infúzióhoz, vagy fogyaszthatja a kivonatot, tinktúrát, port vagy macerált áfonyát. De az áfonya főzet is hozzájárulhat a hidratáláshoz.
Milyen előnyei vannak az áfonyateának
Az áfonya levelei tanint, arbutint, antocianin-származékokat, flavonsav-származékokat, antocianin-származékokat, hidrokinont, áfonyát, erikolint, neomirtilint tartalmaznak. Az áfonya cukrokat, cseranyagokat, pektineket, áfonyát, A provitamint, B1, B2, C, E és PP vitaminokat, citromsavat, oxálsavat, almasavat, benzoesavat, tejsavat, borkősavat és borostyánkősavat tartalmaz, amelyek széles körű felhasználásra fordítható, amely számos betegség tüneteit enyhítheti.
Az áfonyateát mind belsőleg, mind a betegségek enyhítésére, mind külsőleg, a bőr ápolására és a szövetek gyógyításának fokozására lehet beadni.
Fogyáshoz ajánlott
Az áfonya alacsony kalóriatartalmú, de tápanyagokban gazdag. Egy csésze áfonya tea, csak 84 kalória, tartalmaz:
Antioxidánsokat biztosít
Az áfonya tartalmazza a legtöbb antioxidánst a bogyók között. Az áfonya fő antioxidáns vegyületei a polifenolok nagy családjába tartoznak, az úgynevezett flavonoidokba. Így az áfonya segíthet semlegesíteni a DNS-t károsító szabad gyökök egy részét.
Egy 4 hetes vizsgálat során 168 résztvevőt utasítottak arra, hogy minden nap igyanak meg egy liter áfonya és almalé keveréket. A vizsgálat végén a szabad gyökök okozta oxidatív DNS károsodás 20% -kal csökkent.
Szabályozza a koleszterint
Az oxidáció nem korlátozódik a sejtjeinkre és a DNS-re. Problémás azonban, ha lipoproteinjeink ("rossz" koleszterin) átesnek ezen a folyamaton. Valójában a koleszterin oxidációja nélkülözhetetlen lépés a szívbetegség folyamatában.
Szerencsénkre az áfonyában található antioxidánsok szorosan kapcsolódnak az alacsony oxidált koleszterinszinthez. Egy amerikai tanulmány szerint napi 50 gramm áfonya 27% -kal csökkenti az elhízott résztvevőknél a koleszterin oxidációját.
Csökkenti a vérnyomást
Úgy tűnik, hogy az áfonya jelentős előnyökkel jár a magas vérnyomásban szenvedők számára, ami az évszázad egyik leghalálosabb betegségének egyik fő kockázati tényezője, amelyben élünk. Ugyanebben az amerikai tanulmányban az elhízott, a szívbetegség kockázatának kitett emberek 4-6% -os vérnyomáscsökkenést figyeltek meg, miután nyolc héten keresztül napi 50 gramm áfonyát fogyasztottak.
Javítja a memóriát
Az oxidatív stressz felgyorsíthatja az agy öregedési folyamatát, negatív hatással van az agy működésére. Állatkísérletek szerint az áfonya antioxidánsok általában az agy azon területein halmozódnak fel, amelyek elengedhetetlenek az intelligencia szempontjából. Úgy tűnik, hogy közvetlenül lépnek kapcsolatba az idősebb idegsejtekkel, ami javítja a sejtjelzést.
Az emberen végzett vizsgálatok szintén ígéretes eredményeket mutattak. Az egyikükben 9 idős, enyhe kognitív károsodásban szenvedő résztvevő naponta fogyasztott áfonyalevet. 12 hét elteltével észrevették, hogy javultak az agyműködés számos markere.
Több mint 16 000 idősebb résztvevő 6 éves vizsgálata után kiderült, hogy az áfonya és az eper akár 2,5 évvel is hozzájárult a kognitív öregedéshez.
Csökkenti a cukorbetegség kockázatát
Az áfonya mérsékelt cukortartalmú más gyümölcsökhöz képest. Egy csésze 15 grammot tartalmaz, ami egy kis almának vagy egy nagy narancsnak felel meg. Úgy tűnik azonban, hogy a bioaktív áfonyavegyületek felülmúlják a cukor negatív hatásait a vércukorszint szabályozásában.
Kutatások szerint az áfonya jótékony hatással lehet az inzulinérzékenységre és a glükóz anyagcserére. Ezeket a cukorbetegség elleni hatásokat mind az áfonyalé, mind az áfonyakivonat esetében bebizonyították.
Egy 32 elhízott, inzulinrezisztens alany vizsgálatában az áfonyakivonat jelentősen javította az érzékenységet a hasnyálmirigy által termelt ezen hormon iránt. Az inzulinérzékenység javításával csökkenteni kell a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, amelyek a világ egyik legnagyobb egészségügyi problémája.
Enyhíti a vizelési problémákat
A húgyúti fertőzések gyakori probléma a nőknél. Az áfonya sok ugyanolyan hatóanyagot tartalmaz, amely ezek ellen a körülmények ellen hat. Ezeket az anyagokat antiragasztóknak nevezik, és segítenek megakadályozni, hogy az olyan baktériumok, mint az E. coli, a hólyag falához tapadjanak.
Lazítsd az izmokat
Az igényes testmozgás izomfájdalmakhoz és fáradtsághoz vezethet. Ez részben az izomszövet helyi gyulladásának és oxidatív stresszének köszönhető.
Az áfonyateát helyileg alkalmazhatja a molekuláris szinten bekövetkező károk csökkentése érdekében, a fájdalom minimalizálása érdekében.
Egy 10 női sportolóval végzett kis tanulmányban az áfonya felgyorsította az izmok helyreállítását kemény lábgyakorlatok után.
Ellenjavallatok áfonya tea
A jótékony hatások ellenére vannak olyan mellékhatások is, mint például a béltranzit blokkolása, ha nagy mennyiségben fogyasztja. De vigyázzon, ne keverje össze az áfonyateát az áfonyával, amely alkoholos ital nem ajánlott cukorbetegeknek.
Ha az idő engedi, próbálja ki most az áfonyateát, és használja ki annak jótékony hatásait.