Az áfonyás pite ínyenc recept

A fagyasztott gyümölcsnek köszönhetően egész évben lehet áfonyás vagy áfonyás desszerteket készíteni. Meghívjuk Önt, hogy lépésről lépésre és képeken fedezze fel a finom áfonyás pite receptjét.

Hozzávalók

Íme az áfonyás pite elkészítéséhez szükséges összetevők 4 fő részére:
Köretnek
600 g fagyasztott áfonya
60g cukor
egy teáskanál kukoricakeményítőt
egy teáskanál rum
Az omlós tésztához
300 g liszt
150 g vajat szobahőmérsékleten
egy csipet só
egy evőkanál cukrot
kb. 5 cl nagyon hideg vizet
A befejezéshez
egy kis vaj a tourtière-hez
egy kis tej az aranyozáshoz
egy csomag vaníliás cukrot

Készítmény

Ennek az áfonyás pitének elkészítéséhez egy házi omlós tészta elkészítésével kezdjük.
1- Öntsük a lisztet egy nagy edénybe, majd adjuk hozzá a cukrot és a sót.

Beépítési

1- Ossza el a tésztagolyót két egyenlőtlen részre: 2/3 az aljára és 1/3 a torta tetején lévő díszekre.

---