Az agyam dönti el, mennyit nyerek - kövesse Surgot
Mindannyian tudjátok, hogy a diéta közvetlen hatással van a súlygyarapodásunkra.
De tudta, hogy melyek azok a mechanizmusok, amelyek működésbe lépnek, és összekapcsolják az agyat és a súlygyarapodást?.
Mi történik, amikor továbbítja az információt: "A testednek még mindig szüksége van energiára",
"Nem kell többet enni", "vigyázz, rosszul eszel! "
Először nézzük meg, mi a teltségérzet és hogyan fordul elő.
Étkezés után általában már nem számít arra, hogy éhes lesz. Amikor már nem vagy éhes,
„jóllakottság” állapotában vagyunk. Ez az érzés akkor fordul elő, amikor az agy megkapja a jóllakottság jeleit.
Minél tovább tart az agy elérése, annál többet fogunk enni ... Ezeket a jeleket az egész étkezés során elküldik.
Különböző típusúak lehetnek:
- Szenzoros: az intraorális receptorok idegimpulzuson keresztül érzik az étel illatát, megjelenését, ízét és állagát
- Emésztési: amikor az étel a központi idegrendszeren keresztül jut a gyomorba
- Hormonális: leptin, inzulin és kolecisztotomia szekréciója
Az agy egy részében (a ventro-mediális hipotalamusz) vannak olyan idegsejtcsoportok, amelyek kölcsönhatásba lépnek a hisztaminnal, egy rágás után kiválasztott neurotranszmitterrel, hogy kommunikálják és továbbítsák a jóllakottsággal kapcsolatos információkat.
Körülbelül 20 perccel az étkezés kezdete után, tehát a rágás megkezdése után a hisztamin eljut a hipotalamuszba, és jelzi az agynak, hogy hagyja abba az evést. Ezért bezárjuk az étkezést és megvárjuk, mielőtt újra éreznénk az éhség hatásait.