Az ajánlott élelmiszer-bevásárlókosár a Metabolic Balance megelőző izolációs időszakban
A járványkockázat idején minden eddiginél nagyobb szükség van testünkre egy olyan ételre, amely biztosítja a jó minőségű tápanyagok kiegyensúlyozott bevitelét.
A kiváló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező élelmiszereken alapuló étrend megfelelő arányban segít megőrizni a jó immunitást, megfelelő hozamot azok számára, akik még dolgoznak, és pozitív mentális állapotot.
Tehát mi illik a konyhákba és a kamrákba?
Fehérjeforrások (a napi ételek ajánlott 45% -a)
nak,-nek. növényi eredetű
- szójatermékek: tej, tofu, szójajoghurt, szója tészta
- bab és szárított lencse - különféle fajták
- lencse paszta és csicseriborsó
- szárított shitake gomba és pleurotus
- napraforgómag, tökmag
- diófélék, földimogyoró, mogyoró, mandula
b. állati eredetű
- tehén-, juh- vagy kecsketejtermékek: pasztőrözött tej, érlelt és friss sajtok, joghurt
- tojás
- fagyasztott hal és tenger gyümölcsei
- Konzerv hal
- Füstölt hal
- sertés, marhahús, bárány - adagokban és fagyasztva
- konzerv hús vagy sonka
- pemmican
- adagolt és fagyasztott baromfi
- füstölt baromfihús
Zsírforrások (ajánlott 15-20%)
- vaj, vaj főzéshez, repceolaj
- olívaolaj nem hőkezelt ételekhez
Szénhidrátok (ajánlott 40-45%)
- friss zöldségek, amelyek nem pusztulnak el gyorsan, például gyökerek - sárgarépa, paszternák stb.
- fagyasztott zöldségek
- pácolt zöldség
- savanyúkáposzta
- fagyasztott bogyók
- friss gyümölcsök: alma, narancs, grapefruit
- Teljes kiőrlésű rozskenyér - szeletelhető és fagyasztott, ropogós teljes kiőrlésű kenyér
- krumpli
A listát a Metabolic Balance orvosai-tanácsadói állították össze annak érdekében, hogy biztosítsák a makrotápanyagok (fehérjék, szénhidrátok, zsírok) megfelelő arányát és a vitaminok és ásványi anyagok (mikrotápanyagok) elegendő bevitelét.
A vásárlások megtervezésekor figyelembe kell venni a friss élelmiszerek romlandóságát, és megfelelő mennyiségeket és helyes tárolási módszereket kell választanunk. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy hosszabb ideig elszigeteltek maradjunk, csökkentve a betegség kockázatának való kitettséget.