Az alacsony szénhidráttartalmú étrend meghatározása, hatékonysága, utasításai, előnyei és hátrányai
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta az egyik legnépszerűbb étrend sok híresség számára. Hatásukat nem lehet elvetni kézből, de kritikájukat sem.
Nagyszámú étrendet, amelyek ugyanazon az elven alapulnak, valójában alacsony szénhidráttartalmúnak nevezik. Tehát nincs olyan, hogy „az alacsony szénhidráttartalmú étrend, hanem inkább sokféle forma.
A legnépszerűbb alacsony faragású étrendek a következők:
- az Atkins-diéta
- a South Beach Diet
- a Zóna diéta
- a hollywoodi diéta
Az elv egyen alapul A szénhidrátbevitel minimalizálása. Angolból lefordítva az alacsony szénhidráttartalmú jelentése:alacsony szénhidráttartalmú". Ehelyett több zsírt és fehérjét fogyasztanak hús, hal és tejtermékek formájában.
Az olyan gabonatermékek, mint a kenyér, tészta, pizza, de a burgonya és a rizs is kerülendők.
Az étrendnek ennek a formának is alkalmasnak kell lennie hosszabb használatra. Az orvosi szakemberek azonban különböző okok miatt kritizálják őket.
Hogyan működik az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
A működési elv könnyen érthető. A szénhidráthiány alacsonyan tartja az inzulinszintet, ami a Éhség és vágyakozás csillapítja.
Ezenkívül a test megváltozik felesleges szénhidrát általában ben Zsírsejtek körül. Ez az alacsony szénhidráttartalmú étrendre sem vonatkozik. A test így zsírégetésre kényszerül. Ezt a fehérjében gazdag étel nagy mennyisége teszi lehetővé. Normális esetben szénhidráthiány esetén a test először lebontja az izmokat, mielőtt a zsírtartalékokba kerül.
Sok alacsony szénhidráttartalmú étrend hasonló menüt követ. Általános szabály, hogy az első 14 napban teljesen elkerülik a szénhidrátokat. Ezután az étrendtől függően bizonyos szénhidrátok mérsékelten megengedettek.
Íme néhány Termékek és termékcsoportok vagy ételek, amelyeket alacsony szénhidráttartalmú étrenden használok adagolni vagy nagyon keveset kellene enni belőle:
- Kenyér és gabonatermékek (fehér kenyér, zsemle, bagel, teljes kiőrlésű rozskenyér stb.)
- Tészta és tésztaételek (spagetti, lasagna stb.)
- Müzli zabpehellyel
- Bab és hüvelyesek (borsó, vesebab, lencse, fehérbab stb.)
- Cukor és méz (fehér cukor, agavé szirup, juharszirup stb.)
- Tej és édesített joghurt
- Gyümölcsléitalok (almalé, narancslé stb.)
- alkohol
- Szénhidrátot tartalmazó zöldségek (burgonya, paszternák, édesburgonya, csemegekukorica stb.)
- Szénhidrátokat tartalmazó gyümölcsök (sárgabarack, datolya stb.)
előnyöket
Valóban mutatja az alacsony kártyás étrendet gyors és néha erős sikerek. Úgy tűnik, hogy előnye van az alacsony zsírtartalmú étrenddel szemben. Helyes használat esetén akár a-ként is használható az étrend állandó változása szolgálják és segítsék a testet, hogy tudatosabban étkezzen.
Különösen azok számára alkalmas, akik sok édességet, süteményt, gyorséttermet és szénhidrátot tartalmazó snacket fogyasztanak.
hátrány
Bár ez a diéta jó eredményeket mutat, az orvosok és a táplálkozási szakemberek rendkívül ellentmondásos. A zsírégetés megváltoztatásakor felmerül az ún Ketózis (= Éhség anyagcsere), amely egészséges embereknél ritkán fordul elő.
Ha túl drasztikusan alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, az is alacsony gyümölcs- és zöldségtartalom hogy az étel kritikus.
Ismét a negatívum is magas zsírfogyasztás az állati zsírok előtt osztályozott. Ez elősegítheti a vastagbélrákot és károsíthatja az érrendszert. Az agynak szénhidrátokra is szüksége van teljesítményéhez.
Következtetés az étrendről
Míg az alacsony szénhidráttartalmú diéta gyors fogyást okozhat, a szénhidrátok teljes megszüntetése szintén megfosztja a testet egy fontos energiaforrástól. Ezenkívül a zsír- és fehérjetartalmat növényi zsírokkal és fehérjékkel is helyettesíteni kell. Állandó étrendként a szénhidrátok teljes mellőzése csak feltételesen történik, jobb lenne csökkenteni a szénhidrátokat, és így tudatosabban enni.