Az alkoholfogyasztás nem hízik meg

A rendszeres borivás nem hízik meg, sőt stabil súlyt is meg tud tartani Tony Edward, a "Jó hír a piáról" írója szerint.
Kalóriák, amelyek nem számítanak
A glükóz az az anyag, amely elősegíti a zsír raktározását a testben és ezáltal a súlygyarapodást. A szerző elmagyarázza, hogy az alkohol azáltal, hogy növeli az inzulintermelést a szervezetben, egyidejűleg csökkenti a glükózszintet, ezáltal hozzájárul a súlycsökkentéshez. Arra a következtetésre jut, hogy végül az alkoholból származó kalóriák nem számítanak. Másrészt ezzel az elmélettel megerősíti, hogy a sör elhízik. Nem a benne lévő alkohol, hanem a magas glükózszint miatt. Emlékeztet arra, hogy egy 2011-es finn tanulmány szerint a sör glikémiás indexe (GI) 119, magasabb, mint a glükózé (100).